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Concentrado de vainilla
Peso neto 30 ml
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chef Delice
Ingredientes: Crémor tártaro 100 %.
Descripción: Cristales incoloros o polvo blanca cristalina con un sabor ácido agradable.
No contiene alérgenos ni ha compartido la producción con frutos secos, trigo, soja ni huevos.
Peso neto: 50 gr
Marca: kelmy
Preparado en tarrina a granel por decake
Dextrosa
Peso neto 30 gr
Marca Chef delice
La dextrosa es glucosa en polvo, procede del almidón de maiz
Fondant Blanco 3 kg
Sin Gluten
Marca Kelmy
Se utiliza para cubrir tartas así como para modelar figuras y flores.
Fondant Excellence Blanco 1 Kg
Sin Gluten
Marca Kelmy
Excelente fondant para cubrir y modelar. La terminación es muy suave y delicada, parece porcelana fría.
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor chocolate, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor fresa, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor neutro, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 1kg
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor neutro, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor neutro, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 500 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor vainilla, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Preparado para glasa real, ideal para decorar galletas y otros dulces.
USOS:
Preparado para la elaboración de Glasa Real, con tan solo añadirle agua obtendrá una Glasa perfecta para sus coberturas o decoraciones.
CONSERVACIÓN:
Almacenar en lugar fresco y seco. MANTENER LA BOLSA CERRADA.
INSTRUCCIONES DE USO:
Para obtener una consistencia dura, a 500g de producto añadir 60ml de agua. Para una consistencia media, a 500g de producto añadir 80ml de agua. Para una consistencia suave, a 500g de producto añadir 120ml de agua. Mezclar durante 10 minutos en la batidora a velocidad 2 sin airear el producto, hasta obtener un glaseado blanco y consistente.
SIN GLUTEN
