

Referencia: 1700201
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor neutro, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 500 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Política de seguridad.
Política de envío
Política de devolución
ELABORACIÓN BUTTERCREAM
A partir de este preparado en polvo podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera, pudiendo añadir el color y aroma que desee.
Los pasos a seguir para su preparación:
1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.
Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:
1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.
También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.
ELABORACIÓN FROSTING
Preparado en polvo para elaborar una crema suave y esponjosa, pudiendo añadir el color y aroma que desee, para decorar o rellenar bizcochos, pasteles o cupcakes.
Pasos a seguir para su preparación:
1º)Colocar en un bol 250 g de polvo con 250 g de agua, añadiendo el colorante y el aroma que desee.
2º) Mezclar bien y colocar el bol en la batidora.
3º) Batir durante 10 minutos a velocidad media (3 – 4).
4º) Ahora ya está listo para su uso en coberturas de cupcakes o tartas y en rellenos.
5º) Se puede aplicar con la manga pastelera.
Una vez preparado si no se utiliza inmediatamente se debe de conservar en nevera. Aguantando perfectamente durante 2 – 3 días, remover antes de volver a usarla.
Si se quiere evitar que se reseque se puede tapar.
SE DEBE EVITAR:
El producto en polvo no precisa condiciones especiales de conservación y almacenamiento. Una vez abierto, se recomienda volver a cerrar el envase después de su uso y mantenerlo alejado de toda humedad para evitar que el polvo se apelmace.
SET 27 CORTADORES DE PLÁSTICO CON FORMA DE LETRAS 5.2 X 2.2 CM.
Colorante en polvo verde hiedra, Ivy green de Rainbow Dust
Ideal para pintar alimentos como fondant o glasa real, matizar tus decoraciones, modelados y para teñir pasta de azúcar.
Alérgenos: Sin gluten, apto para vegetarianos y veganos, sin trazas de frutos secos.
Certificado Kosher
100% comestible en color polvo mate
Contenido: 1-5 gr
Cortador con forma de tren , para cortar diferentes tipos de pastas, como galletas, fondant, mazapán etc
Material: Metálico
Tamaño: 6x 8cm de ancho
Colorea tu fondant, glaseados, mazapán, cremas, tartas, batidos, pasta de goma y mucho más con colores vibrantes gracias a los Colorante Concentrado en Gel de FunCakes (Turquesa). Una sola gota de gel FunCakes Food Colour GelTurquoise es suficiente para crear colores vibrantes, por lo que el colorante durará mucho tiempo. No ensucia para nada, ya que el tubo está diseñado para controlar la distribución de forma muy precisa, dosifica de un modo muy fácil y deja la tapa de la tapa limpia. El colorante es estable también en masas que se hornean hasta alcanzar los 200 ° C, así que ya puedes hornear tartas de colores de una manera sencilla.!
La gama FunCakes dará a tus tartas un aspecto y una textura excepcionales. Los productos están disponibles en una amplia gama de diferentes colores, son 100% comestible, tienen certificado Halal y son muy fáciles.
Preparación: añadir la cantidad deseada de colorante, por ejemplo, a fondant o a una crema, amasar o remover bien hasta que el color se mezcle correctamente. Seguir amasando o removiendo hasta obtener el resultado deseado.
Ingredientes: glicerina, propilenglicol, colorante: E133, emulsionante: E551, colorante: E104. E104 puede tener efectos negativos en la actividad y la atención en niños. Certificado Halal
Para uso en alimentos. Dosis máxima utilizable: 6 g / kg.
Almacenamiento: 15 ° C-20 ° C, almacenar en un lugar oscuro.
Empaquetado en un atractivo y cómodo paquete para tiendas. El paquete de este producto contiene los siguientes idiomas: holandés, inglés, alemán, francés, español e italiano.
Contiene: 30 gramos.
Fondant amarillo 250 gr
Sin Gluten
Marca azucren elite
Ingredientes: Azúcar, almidón de maiz, glucosa,grasa vegetal hodrogenada Palma , goma Xantana E145, estabilizador 420 , conservante E202 , colorante E102 y limón saborizante.
Puede provocar efectos negativos sobre la atención y actividad en los niños.
Masa Portuguesa.
Stand metálico lacado de color verde menta mate
Medidas: 25 cm de diámetro y 15 cm de altura
Ideal para presentación de tartas, cupcakes, decoración de mesas dulces.
Caja para pastas o galletas
Color blanco
Medidas: 29 x 29 cm. De 10 cm de altura.
Para 1,5 kg pastas
Topper para tarta MI PRIMERA COMUNIÓN y cruz
Incluye un palito y dos puntos adhesivos por si lo queréis pinchar en la parte superior de la tarta, se pegan los puntos adhesivos al palito colocándolo en el lugar donde queráis pegarlo a las letras, recomendamos hacerlo en el centro de las palabras
El palito lo ponemos sin pegar por si no quieres ponerlo ya que quieres pegar el topper al lateral de la tarta
La Cruz es sin palito para pegarse en el lateral de la tarta sobre la crema de la tarta
Realizado en 1 capa de cartulina purpurina, metalizada y lisa en colores variados (dorado, metalizado)
Realizamos los pedidos mínimo con una semana de antelación sobre la fecha deseada de entrega sin contar con los días de envío
Indicadnos el color que queréis el topper si liso o purpurina, dorado o plateado, consultar otros colores
Podéis indicarnos por e-mail a info@decake.es o por teléfono al 913505008 si queréis alguna modificación
Cruz de metacrilato de 8 cm longitud
Ideal para pegar en el lateral de la tarta sobre crema o sobre fondant
Realizado en metacrilato, en colores variados o madera
Realizamos los pedidos mínimo con una semana de antelación sobre la fecha deseada de entrega sin contar con los días de envío
Indicadnos si lo queréis en metacrilato y el color en este caso ( metalizado, mate o brillo, espejo..) o en madera.
Podéis indicarnos por e-mail a info@decake.es o por teléfono al 913505008 si queréis alguna modificación
Molde aluminio desechable para plumcake o bizcocho
Medidas 22,8x8x3,5cm
Apto para alimentación
Carteles de Navidad imágenes redondas
Escoger tipo de papel en el desplegable
Unidades por Hoja:12 uds de 6,4 cm
Pueden recortarse con tijeras, con cutter o con troqueladora de 6cm (todos excepto chocotransfer que debe recortarse a mano)
Ver instrucciones de uso e ingredientes más abajo en descripción
Set 8 piezas de marcadores con texturas y cortadores de cenefas
4 cortadores y 8 marcadores distintos
Flor con pétalos de fondant
Cantidad: 1 unidad
Medidas aprox. 8cm
Puede contener trazas de frutos secos, gluten y huevo
Conservar en lugar fresco y seco protegido del calor y de los fuertes olores
Marca: Decake
Utilizamos fondant azucren
Se venden únicamente en tienda física, en la web solo dejará la opción de recoger en tienda, es muy delicado y por eso no lo enviamos y puede romperse.
Se hacen a mano una vez recibido el encargo y abonado, para que cuenten mínimo con una semana de previsión sobre la fecha que quisieran recibirlo
Puedes indicarnos el color en el campo de personalización
Ideal para decorar cupcakes, tartas, galletas..
Boquilla Nº 22, marca Azucren, material de acero inoxidable, perfecta para decoracion con todo tipo de cremas, royal icing,
Boquilla lisa, para escritura, puntos, líneas, etc.
Diámetro 1,5mm
Cortador de trompeta, para diferentes pastas, tipo fondant,mazapán , galletas, etc.
Material: Acero Inoxidable
Medidas:7 cm x 3 cm
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor neutro, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 500 gr
Marca Kelmy
Sin gluten