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Aroma de vainilla...

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3,50 € Precio

El extracto de vainilla, como bien su nombre lo indica es un concentrado que se utiliza para saborizar comidas y bebidas, obtenido de la vaina de la Vainilla. En este caso la de Azucren esta indicada especialmente para elaboracion de productos de confiteria y de pasteleria. Es un Extracto de alta concentracion, color transparente y libre de alérgenos, certificando que es un producto SIN GLUTEN.

Marca Azucren

Peso neto:60ml

Sirope dorado de arce lyles...

Sirope dorado de arce lyles...

5,95 € Precio

Sirope dorado de arce

Marca Lyles

Peso neto 454 gr

El sirope dorado es una melaza clara.Es una forma espesa y de color ámbar del jarabe de azúcar invertido, hecho en el proceso de refinar el jugo de la caña de azúcar en azúcar, o mediante el tratamiento de una solución de azúcar con ácido. Se usa en diversas recetas de repostería y postres. Tiene una apariencia similar a la miel, y a menudo se usa como sustituto para la gente que no toma miel. También puede emplearse como sustituto del jarabe de maíz.

La melaza tiene un color más rico que el sirope dorado, y un sabor más fuerte.