Referencia: 1700205
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor fresa, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Política de seguridad.
Política de envío
Política de devolución
ELABORACIÓN BUTTERCREAM
A partir de este preparado en polvo podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera, pudiendo añadir el color y aroma que desee.
Los pasos a seguir para su preparación:
1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.
Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:
1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.
También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.
ELABORACIÓN FROSTING
Preparado en polvo para elaborar una crema suave y esponjosa, pudiendo añadir el color y aroma que desee, para decorar o rellenar bizcochos, pasteles o cupcakes.
Pasos a seguir para su preparación:
1º)Colocar en un bol 250 g de polvo con 250 g de agua, añadiendo el colorante y el aroma que desee.
2º) Mezclar bien y colocar el bol en la batidora.
3º) Batir durante 10 minutos a velocidad media (3 – 4).
4º) Ahora ya está listo para su uso en coberturas de cupcakes o tartas y en rellenos.
5º) Se puede aplicar con la manga pastelera.
Una vez preparado si no se utiliza inmediatamente se debe de conservar en nevera. Aguantando perfectamente durante 2 – 3 días, remover antes de volver a usarla.
Si se quiere evitar que se reseque se puede tapar.
SE DEBE EVITAR:
El producto en polvo no precisa condiciones especiales de conservación y almacenamiento. Una vez abierto, se recomienda volver a cerrar el envase después de su uso y mantenerlo alejado de toda humedad para evitar que el polvo se apelmace.
Caja para pastas, macarons, galletas, etc con ventana
Color craft
Medidas: 14 x 14 cm. De 5 cm de altura.
Para 1/4kg pastas
Kit conjunto Topper para tarta de patrulla canina perrita sky
Material : cartulina
Compuesto de 5 piezas :
- 2 piezas con palito para pinchar en la parte superior de la tarta ( perrita sky, casitas perro)
- 3 piezas sin palito para pegar en los laterales de la tarta, (escudo con edad personalizada y 2 huellas)
Se entregan en bolsa de celofán listos para colocar en cada lugar según foto del modelo
Realizamos los pedidos mínimo con una semana de antelación sobre la fecha deseada de entrega sin contar con los días de envío
Consultar disponibilidad en info@decake.es o llamándonos al 913505008
Cortador con forma de pingüino , para cortar diferentes tipos de masas o pastas, como galletas, fondant, mazapán etc.
Material: Metálico
Tamaño: 7 cm
Corazones de azúcar de color dorado
Ideal para decorar tartas, galletas, cupcakes, cakepops..
Contiene: 60 gramos.
Aroma alimentario de almendras dulces
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chef Delice
Bonita botella de vidrio hexagonal. Especial para conservas
Apta para la elaboración de conservas caseras, admite métodos de cocción pasteurizado y esterilizado.
Tapas de cierre twist-off
Botella para mermeladas, leche, cremas, zumos, salsas, etc..
Capacidad 227ml
Imprenta para galletas con guia para meter las letras
Tamaño aprox de cada letra 0,5cm
Molde para hornear un bizcocho con forma de libro abierto o Biblia
Ideal para Primera Comunión o Boda
Medidas aprox.39x29x5m
Se recomienda lavar a mano y usar spray desmoldeante para que no se pegue la masa al molde al hornearlo y no pierda el dibujo
marca wilton
Colorante gel líquido para chocolate, fondant y azúcar
Apto para liposolubles e hidrosolubles
Agitar bien antes de usar
ROJO; Glicerina, colorante (E-129)
Color rojo
Peso neto 50 grml
Marca Azucren
Cortador Gorro de Santa Claus, ideal para cortar diferentes pastas, tipo galletas, mazapán, fondant etc.
Lo tenemos preparado para decorar con imagenes comestibles, que está adaptadas al cortador y quedan ideales.
Las imagenes se deben comprar aparte.
Material: Metálico esmaltado
Medidas: 7,5cm
Pack 101 cortadores por piezas de Wilton, muy fácil de cortar y formar palabras, números y símbolos en tus tartas.
Tamaño: aprox. 8,8cm x 8,8cm
Incluye recetas
Material plástico
El set contiene letras de la a-z, números 1-8, corazones, interrogación, avion, tren, etc.
Rosa con pétalos de fondant
Cantidad: 1 unidad
Medidas aprox. 3cm
Puede contener trazas de frutos secos, gluten y huevo
Conservar en lugar fresco y seco protegido del calor y de los fuertes olores
Marca: Decake
Utilizamos fondant azucren
Se venden únicamente en tienda física, en la web solo dejará la opción de recoger en tienda, es muy delicado y por eso no lo enviamos y puede romperse.
Puedes indicarnos el color en el campo de personalización
Ideal para decorar cupcakes, tartas, galletas..
2 Discos acrílicos transparente para elaborar tartas con bordes perfectos
Medidas: 18,5CM
Material: acrílico transparente
Precio por unidad de disco, se deben utilizar dos discos para realizar los bordes perfectos tanto en la parte superior como la inferior
Se recomienda poner entre el disco acrilico y la tarta un disco antideslizante o bien un círculo de papel de hornear, o disco de cartón de la misma medida de diámetro del disco para así facilitar el desmoldado
Realizamos los discos personalizados, por lo que deben pedirse con una semana de antelación sobre la fecha que desea recibirlo, si tiene dudas puede consultarnos en el tlf. 913505008 o por e-mail a info@decake.es
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor fresa, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
