NATAS

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Crema encantada preparado...

Crema encantada preparado...

12,25 € Precio

El Preparado FunCakes Enchanted Cream® (o Crema Encantada) es un preparado muy práctico para preparar una deliciosa, ligera y esponjosa crema blanca con sabor a vainilla. Puedes utilizar esta crema como frosting para cualquier tarta o cupcake

Ingredientes: azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, emulsionantes: E471, E472f, aceite de palma parcialmente hidrogenado, aceite de coco hidrogenado, leche desnatada en polvo, proteínas de leche, estabilizantes: E516, E263, E339, E340, E450, espesantes: E401, E463, agente antiaglomerante: E341. Para alérgenos ver ingredientes en negrita. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja y altramuz. Es apto para Halal.

Contenido: 900 gramos.

Estabilizante de nata...

Estabilizante de nata...

4,50 € Precio

Ingredientes: Gelatina porcina - dextrosa - gelatina bovina, estabilizante: E-415

Dosificación: Diluir 20 grs. de natabel por litro de nata líquida. Batir hasta montar la nata. 

Distribuir en moldes y congelar para decorar posteriormente.

Descripción: Estabilizador para nata. Preparado en polvo a base de gelificantes y 

estabilizantes con las siguientes características:

Facilidad y rapidez de empleo.

Proporciona estabilidad y textura gelificada.

Impide la sinéresis de la nata montada.

Admite la congelación y descongelación.

Sabor y color neutros.

Conservación: Guardar con el envase herméticamente cerrado en lugar fresco y seco.

Nata Mix Vegetal Caselle 1lt.

Nata Mix Vegetal Caselle 1lt.

4,50 € Precio

Ingredientes: Agua, azúcar, grasa vegetal hidrogenada, emulsionantes E472b, E322, sorbitol, caseinato sódico, estabilizante E460, sal, reguladores de acidez E331, E339, aromas, colorante E160a. Utilización: Para tener un resultado óptimo, es mejor conservar el producto refrigerado entre 2-5 ºC durante al menos 24 horas antes de su utilización. Si no se usa todo el contenido de una sola vez conservar en el frigorífico y utilizar en 5 días. No congelar antes de su utilización. 

Almacenar en lugar seco (H.R. máx. 65 %) entre 5-20ºC. Evitar variaciones de temperatura.

Una vez abierto mantener en nevera máximo 3 dias.

Marca caselle

Peso neto 1L

Nata vegetal Ambiante 1L

Nata vegetal Ambiante 1L

4,50 € Precio

Ingredientes: agua, aceite palmiste totalmente hidrogenado, azúcar, estabilizantes: (jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetil celulosa (E466), hidroxipropil metil celulosa (E464), carragenato (E407), goma guar (E412), fosfato disódico (E339ii),citrato trisódico (E331ii)), emulgente: (monoesterato de sorbitan (E941), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres mono y diacetiltartáricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos (E472e)), aroma, sal, colorante (beta caroteno (E160a(i)).

Almacenar en lugar seco (H.R. máx. 65 %) entre 5-20ºC. Evitar variaciones de temperatura.

Una vez abierto mantener en nevera máximo 3 dias.

Marca Ambiante

Peso neto 1L

Nata vegetal decorup 1L

Nata vegetal decorup 1L

3,75 € Precio

Ingredientes: agua, aceites y grasas vegetales totalmente hidrogenados (grasas (palmiste), aceites (colza, girasol, maiz, y soja en proporción variable)), azúcar, estabilizadores (E420ii, E463), proteínas de leche, emulsionantes (E472e, E322 lecitina de soja), sal, aromas, colorante (beta-caroteno). Exento de Glúten.

Conservar en lugar fresco y seco entre 2º y 20º.

Despues de su apertura, conservar en la nevera y consumir en 3-4 dias.

Montar muy fria.