

Referencia: 1700204
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor chocolate, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten
Política de seguridad.
Política de envío
Política de devolución
ELABORACIÓN BUTTERCREAM
A partir de este preparado en polvo podemos obtener una buttercream de consistencia suave y ligera, pudiendo añadir el color y aroma que desee.
Los pasos a seguir para su preparación:
1º) Colocar en un bol 150 g de polvo junto con 150 gramos de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad, ya tenemos una buttercream de consistencia suave y ligera.
Para una buttercream de consistencia más densa los pasos a seguir son:
1º) Colocar en un bol 210 g de polvo junto con 90 g de leche y 180 g de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
2º) Añadir el colorante y el aroma que se desee y mezclar durante 1 minuto a velocidad lenta (2).
3º) Luego batir durante 5 - 7 minutos a máxima velocidad y ya tenemos una buttercream de consistencia densa.
También podemos sustituir la leche por agua si queremos que la buttercream tenga menos sabor lácteo.
ELABORACIÓN FROSTING
Preparado en polvo para elaborar una crema suave y esponjosa, pudiendo añadir el color y aroma que desee, para decorar o rellenar bizcochos, pasteles o cupcakes.
Pasos a seguir para su preparación:
1º)Colocar en un bol 250 g de polvo con 250 g de agua, añadiendo el colorante y el aroma que desee.
2º) Mezclar bien y colocar el bol en la batidora.
3º) Batir durante 10 minutos a velocidad media (3 – 4).
4º) Ahora ya está listo para su uso en coberturas de cupcakes o tartas y en rellenos.
5º) Se puede aplicar con la manga pastelera.
Una vez preparado si no se utiliza inmediatamente se debe de conservar en nevera. Aguantando perfectamente durante 2 – 3 días, remover antes de volver a usarla.
Si se quiere evitar que se reseque se puede tapar.
SE DEBE EVITAR:
El producto en polvo no precisa condiciones especiales de conservación y almacenamiento. Una vez abierto, se recomienda volver a cerrar el envase después de su uso y mantenerlo alejado de toda humedad para evitar que el polvo se apelmace.
Cruz de metacrilato de 7 cm longitud
Ideal para pegar en el lateral de la tarta sobre crema o sobre fondant
Realizado en metacrilato, en colores variados o madera
Realizamos los pedidos mínimo con una semana de antelación sobre la fecha deseada de entrega sin contar con los días de envío
Indicadnos si lo queréis en metacrilato y el color en este caso ( metalizado, mate o brillo, espejo..) o en madera.
Podéis indicarnos por e-mail a info@decake.es o por teléfono al 913505008 si queréis alguna modificación
Haz un hermoso bundt cake con este molde de aluminio
modelo classic
Tamaño aprox: 24cm
Marca Wilton
Capsulas de Papel de gran calidad. Dan un extraordinario resultado al hornear y mantienen la forma durante el horneado. La anti-adherencia del papel hace que el desmoldado sea perfecto.
Medida: Diámetro 5.1 x 3.8 cm. altura aproximadamente
Cortador para galletas, fondant, pasta de goma o de modelar, masa de mazapán, etc con el diseño de flor de hibisco
Medidas 5cm altura
Están realizados en PLA en impresión 3D
No puede lavarse en lavavajillas, tiene que ser lavado a mano con agua fría o templada ya que es un material biodegradable hecho con materiales tipo almidón de maíz y otros para poder estar en contacto con alimentos y por ello debe lavarse con cuidado para no estropearlo
Forma de uso:
Extender el fondant o la masa y cortar con el cortador
Si lo usas con galletas ayuda mucho para que no se pegue en la masa, pasar antes el cortador por harina o maicena y sacudirlo para el exceso y ya cortar , así no se pegará, en fondant ayuda también con lo mismo o en masas mezcladas un poco con Crisco o manteca vegetal
Con el cortador se corta la galleta y el fondant
Se hacen personalizados previo pedido por lo que necesitamos unos días para realizarlo, para que hagáis previsión de mínimo 5 días de antelación respecto a la fecha que necesitéis tenerlos si queréis encargarlo
Personalizamos sellos, danos tu idea y te los hacemos a medida, puedes contactarnos en info@decake.es o llamarnos a la tienda al teléfono 913505008
Sello para fondant con el mensaje " Mi primera comunión " con dibujo de niño de primera comunión
Sello tipo embossing, el diseño queda en relieve
Medidas del dibujo 5cm
Medidas de la placa del sello 10cm x 10cm
Extender el fondant sobre el sello y estirar con el rodillo, luego dar la vuelta para despegar con cuidado y cortar con el cortador que se vaya a utilizar de 6cm en adelante para que quepa el dibujo
Ideal con cortador redondo o cuadrado festoneado o con forma de cenefa
Puede pintarse con pintura alimentaria, o dar polvos brillo perlado o metalizado
Personalizamos sellos, danos tu idea y te los hacemos a medida, puedes contactarnos en info@decake.es o llamarnos a la tienda al teléfono 913505008
Molde de silicona con forma de hierba - cèsped
Medidas del molde ver las imágenes
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma o chocolate
Muy utilizado en tartas con tema de mar o de sirenas
Medidas 10cm x 4cm
Isomalt
Peso neto: 250gr
Preparado al peso en el obrador de Decake
Ideal para elaborar piruletas, caramelos, etc.
Molde de silicona de 10 mini adornos de navidad
Ideal para decorar postres de tipo navideño, cupcakes,galletas, tartas..
El molde es muy fácil de usar y se puede utilizar con fondant, pasta para flores, pasta de modelar, mazapán, chocolate, dulces y caramelo. Además, puedes utilizar también el molde para proyectos artísticos. Se puede utilizar con porcelana fría, pasta de sal, arcilla, etc. Es preferible utilizar el molde para trabajos de uso alimentario o para trabajos artísticos, no para ambos.
Modo de empleo: Rellenar con el fondant el molde sin llenarlo del todo. Quitar el exceso de fondant hasta poder ver el contorno del diseño. Dar la vuelta y extraer la figura suavemente. Espolvorear con un poco de maizena para poder extraerlo fácilmente.
Lavar y secar el molde antes de su uso.
Medidas: Ver imagen
Molde aluminio desechable para plumcake o bizcocho
Medidas 22,8x8x3,5cm
Apto para alimentación
Base redonda festoneada extra fuerte de 20 cm de diámetro de 3mm de grosor
Color rosa pastel
Material de cartón prensado de gran calibre
Disco 24cm de 1mm grosor
Color dorado brillo ( por el otro lado plata o negro)
Material de cartón
Topper con el texto "LOVE"
Medidas aprox: 14cm ancho
Realizado en madera contrachapada o metacrilato acrílico
Si no se especifica color o material, será realizado en metacrilato oro espejo por defecto
Si se quiere en Madera o en otro color de metacrilato, podéis indicarlo en el cuadro de personalización, tanto si madera como si metacrliato y en el caso de metacrlitato el color ( oro espejo, plata espejo, transparente, negro, rojo, azul, blanco, rosa o azul pastel, menta..)
Puedes también contactarnos para ver disponibilidad de colores por e-mail en esthergarrido@decake.es indicándonos tu pedido o tus dudas al respecto.
El topper tiene una medida de 15cm de ancho, si lo quieres más estrecho puedes indicarlo, si es más grande tendría un coste extra, que te indicaríamos en tu consulta.
Los topper los realizamos uno a uno de forma personalizada en el momento de recibir vuestros pedidos, se van preparando por orden de entrada, por lo que necesitamos unos días para poderlo preparar y enviar, para que hagáis previsión de mínimo una semana de antelación respecto a la fecha deseada de recibirlo
8 niñas de comunión cuerpo entero ( el diseño es igual para toda la página)
Pelo liso y vestido ondas
Impresión en papel de azúcar
Pueden indicarnos en el cuadro de personalización el color de pelo que quiere, si moreno, castaño o rubio
Pueden recortarse con tijeras o con cutter
Cada niña de comunión de este modelo se adapta a nuestro cortador de forma de niña que aparece como producto relacionado
Cada niña recortada se puede pegar a la galleta directamente con pegamento alimentario, glucosa o jarabe de maiz o pegarse al fondant cortado con el mismo cortador de niña y ambos pegado a la galleta.
Podéis escoger extras en otro artículo que se llama extras personalizados de niñas de comunión, donde podéis escoger cambios como color del pelo que no esté aquí, color del cinturón, añadir flores al pelo o cinturón, poner gafas, poner rosario colgando, etc.
También podéis añadir texto al vestido de cada niña, comprando el producto que viene aquí abajo relacionado, de extras personalización de texto
Mini topper Happy Birthday
Medidas: 4,5cm ancho cada uno aprox.
Realizamos los pedidos mínimo con una semana de antelación sobre la fecha deseada de entrega sin contar con los días de envío
Cortador de galleta con la forma del contorno de una araña
Medidas: 8cm ancho aprox.
Material: Pla, es un material biodegradable, hecho con base de fécula de maíz
Diseñado e impreso por Decake de forma personalizada
Los cortadores se hacen previo pedido, por lo que necesitamos unos 4-5 días de plazo para poder tenerlos listos, si lo necesitas con urgencia puedes contactarnos en la tienda por teléfono o por e-mail y ver la disponibilidad según orden de pedidos
NO LAVAR EN LAVAVAJILLAS, lavar a mano con agua fría o templada, no más de 40º
Caja tarta de base negra con tapa transparente
Medidas:26 cm x 10 cm
Preparado para elaborar frosting o buttercream (rellenos o crema de mantequilla) para tartas, cupcakes, etc.
Sabor chocolate, puede teñirse con colorante alimentario y puede dejarse del sabor neutro, que está delicioso, o puede saborizarse con saborizantes alimentarios.
Peso neto 300 gr
Marca Kelmy
Sin gluten