Referencia: 2150014
Fondant Blanco. 250 gr
Sin Gluten
Marca Kelmy
Se utiliza para cubrir tartas así como para modelar figuras y flores.
Política de seguridad.
Política de envío
Política de devolución
USOS:
Sirve tanto para cubrir tartas como para modelar figuras, o incluso flores, añadiéndole un poco de CMC para conseguir una estructura más rígida.
CONSERVACIÓN:
Almacenar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Mantener apartado de sitios soleados. MANTENER LA BOLSA CERRADA. Aguanta muy bien el frío y las altas temperaturas en verano, no se reseca al conservarse en un film de plástico y dentro de un envase plástico con tapa. Caducidad: 15 meses desde la fecha de envasado. Consumir antes de la fecha impresa en el envase.
VENTAJAS:
Textura lisa y suave, es muy flexible y elástico. No se agrieta y es fácilmente moldeable. Sencillo de extender sobre una tarta y queda liso. No es pegajoso y puede ser amasado tantas veces como uno quiera. No se pega en los cortadores ni en las superficies plásticas. Amplia gama de colores. Los colores son muy vivos y no pierden su color una vez abierto el envase o utilizado varias veces. Tiene un ligero aroma a vainilla. Excelente sabor, todos los colores saben a vainilla y no a azúcar. Es suave y no es pastoso ni arenoso.
CONSEJOS DE UTILIZACIÓN:
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g |
|---|---|
| VALOR ENERGÉTICO | 1630/384 (kj/kcal) |
| GRASAS | 3,2 g |
| DE LAS CUALES SATURADAS | 1,6 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 89 g |
| DE LAS CUALES AZÚCARES | 77 g |
| PROTEÍNAS | 0,5 g |
| SAL | 0,1 g |
Cantidad de FONDANT necesario para Cubrir una Tarta
Cálculo aproximado sobre la base de porciones de 10 cm de alto por 5 cm de ancho.
| ¿Cuánto fondant necesito? | ||||
| Tamaño de Tarta | Tartas Redondas | Porciones | Tartas Cuadradas | Porciones |
| 15 cm | 500 g | 12 | 750 g | 18 |
| 18 cm | 750 g | 17 | 1 kg | 26 |
| 20 cm | 1 kg | 20 | 1,250 kg | 32 |
| 23 cm | 1,250 kg | 30 | 1,500 kg | 38 |
| 25 cm | 1,500 kg | 34 | 1,750 kg | 46 |
| 28 cm | 1,750 kg | 40 | 2 kg | 60 |
| 30 cm | 2 kg | 46 | 2,250 kg | 72 |
SIN GLUTEN
Aroma alimentario de mantequilla superconcentrado
Peso neto 10 ml
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chef Delice
Fondant verde acebo 1 kg
Sin gluten
Marca azucren elite
Pasta de azúcar de origen portugués, muy elástica y excelente para hacer modelados. Con un ligero sabor a limón.
Topper para tarta con mensaje de yo soy tu padre
Material: madera 3mm
Medida: 11 cm diámetro x 15cm largo incluyendo la medida del palito
Base redonda festoneada extra fuerte de 35 cm de diámetro de 3mm de grosor
Color verde brillo
Material de cartón prensado de gran calibre
Envase de plástico desechable transparente
capacidad 1500ml
Apto para alimentación
No apto para microondas
Set de 4 cortadores marcadores con expulsor con motivos de amor: paloma, corazón, rosa y osito
Medidas:
Paloma: 5x4,5cm
Osito: 4x4cm
Rosa: 5x4cm
Corazón: 5x 4,5cm
Caja para tarta con asas
Medidas base: 26 cm de diámetro
Altura: con asa 18cm sin asa 13cm
Cortador con expulsor XL en material plástico con forma de girasol GERBERA
Tamaño : 8cm
Caja para tarta con asas
Medidas base: 28 cm de diámetro
Altura: con asa 18cm sin asa 13cm
Caja para tarta con asas
Medidas base: 24 cm de diámetro
Altura: con asa 18cm sin asa 13cm
Fieltro de color fucsia
Para realizar manualidades
Medidas 31x31cm x 2mm espesor
Marca Artemio
Aroma alimentario de fresa
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Azucren
Peso neto 10ml
Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos
Concentrado de vainilla
Peso neto 30 ml
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chef Delice
Marcador y cortador para galletas, fondant, pasta de goma o de modelar, masa de mazapán, etc con el diseño de clave de Fa
Medidas aprox . 8 cm de alto
Están realizados en PLA en impresión 3D
Ni el cortador ni el marcador pueden lavarse en lavavajillas, tienen que ser lavados a mano con agua fría o templada ya que es un material biodegradable hecho con materiales tipo almidón de maíz y otros para poder estar en contacto con alimentos y por ello debe lavarse con cuidado para no estropearlo
Forma de uso:
Extender el fondant o la masa y marcar con el marcador haciendo presión para que se marque bien el dibujo, después cortar con el cortador
Si lo usas con galletas ayuda mucho para que no se pegue en la masa, pasar antes el cortador y el marcador por harina o maicena y sacudirlo para el exceso y ya marcar, así no se pegará, en fondant ayuda también con lo mismo o en masas mezcladas un poco con Crisco o manteca vegetal
Con el cortador se corta la galleta y el fondant
El marcador es tanto para fondant, pasta de goma, masa polimérica o similar, como para masa de galletas.
Queda muy bonito en un único color pero si te gusta puedes pintarlos con pintura alimentaria la parte del dibujo, o dar polvos brillo perlado o metalizado
Se hacen personalizados previo pedido por lo que necesitamos unos días para realizarlo, para que hagáis previsión de mínimo 5 días de antelación respecto a la fecha que necesitéis tenerlos si queréis encargarlo
Personalizamos sellos, danos tu idea y te los hacemos a medida, puedes contactarnos en info@decake.es o llamarnos a la tienda al teléfono 913505008
Caja para tarta con asas
Medidas base: 22 cm de diámetro
Altura: con asa 18cm sin asa 13cm
Fondant Blanco. 250 gr
Sin Gluten
Marca Kelmy
Se utiliza para cubrir tartas así como para modelar figuras y flores.
