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Mostrando 1-12 de 56 artículo(s)

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  • Marca: Callebaut
  • Marca: Kelmy
  • Marca: Pavoni
1 kg Azúcar glass- Icing...

1 kg Azúcar glass- Icing...

3,95 € Precio

USOS:
Para su utilización en productos de pastelería creativa. Ideal para hacer fondant, glasa real o para frostings perfectos.

CONSERVACIÓN:
Almacenar en lugar fresco y seco. MANTENER LA BOLSA CERRADA.

VENTAJAS:
Es un producto de gran calidad porque es azúcar 100% sin la adición de ningún tipo de almidón. Excelente sabor y textura más fina que el azúcar glass normal, ideal para preparaciones en las que no se desea notar absolutamente nada la textura crujiente del azúcar. Se sirve empaquetado en una práctica y resistente bolsa de plástico o en sacos de papel con bolsa de plástico interior.

SIN GLUTEN

1kg Azúcar impalpable...

1kg Azúcar impalpable...

3,95 € Precio

Azucar glass impalpable antihumedad, para que se mantenga y no se humedezca al decorar nuestros bizcochos, etc.

Peso Neto 1kg

250 gr Azúcar impalpable...

250 gr Azúcar impalpable...

1,00 € Precio

Azucar glass impalpable antihumedad, para que se mantenga y no se humedezca al decorar nuestros bizcochos, etc.

Peso Neto 250 gr

Alisador cornalina 12cm x...

Alisador cornalina 12cm x...

1,95 € Precio

Alisador para crema, buttercream, frosting, chocolate, royal icing

Material plástico

Apto para alimentación

Marca:Pavoni

Medidas: 12x8cm

Alisador cornalina 20,8cm x...

Alisador cornalina 20,8cm x...

2,95 € Precio

Alisador para crema, buttercream, frosting, chocolate, royal icing

Material plástico

Apto para alimentación

Marca:Pavoni

Medidas: 20,8cm x 12,8cm

Base de helado de chocolate...

Base de helado de chocolate...

15,50 € Precio

ChocoBase es la base para helado ideal para empezar a crear tu helado de chocolate negro único y distintivo.
Esta base puede mezclarse con uno de tus chocolates negros favoritos de Callebaut, lo que te permitirá obtener un helado de chocolate de textura suave y gran cuerpo.

La base de helado fundamental para obtener un sabor a chocolate más intenso. Mezcla el producto con ChocoGrattato o con tu chocolate negro Callebaut preferido.

Peso neto 800gr

Mezclar 800gr de chocolate negro puro fundido ( cualquiera de los callebaut negros son excelentes) con 800gr del preparado del paquete

Añadir 2,4kg de agua caliente a 75-80º 

Mezclar todo bien con batidora de varillas cerca de 2 minutos y verter en la heladera y prepararlo

Buttercream 500 gr funcakes

Buttercream 500 gr funcakes

4,50 € Precio

Descripción

Preparado Mix Buttercream

Marca funcakes

Peso neto 500gr

Preparado para elaborar  Buttercream con un color muy blanco y de alta calidad.

Cacao en polvo 100%...

Cacao en polvo 100%...

2,50 € Precio

Cacao en polvo 100%

Marca Callebaut

Peso neto 100gr 

Alcalinizado

chocolate belga fino

Preparado a granel por decake

Callets -Gold- 400gr...

Callets -Gold- 400gr...

8,90 € Precio

Los Callets de chocolate Gold de Callebaut son unos callets únicos con un chocolate de caramelo intenso, pero bien equilibrado, con ricas notas de caramelo, mantequilla, nata y una pizca de sal. Los callets doradas tienen un hermoso caramelo cálido y un color ámbar pálido, con un matiz dorado.

Los callets están hechos del mejor chocolate belga, son ideales para hacer bombones, bavarois, ganache y mucho más. Por supuesto, también puede sumergir tus cupcakes y galletas en el chocolate derretido para obtener así un efecto precioso y delicioso.

Cocolate callets gold

Marca Callebaut

Peso neto 400gr (Bolsa)

Callets -Gold- a granel...

Callets -Gold- a granel...

5,40 € Precio

Los Callets de chocolate Gold de Callebaut son unos callets únicos con un chocolate de caramelo intenso, pero bien equilibrado, con ricas notas de caramelo, mantequilla, nata y una pizca de sal. Los callets doradas tienen un hermoso caramelo cálido y un color ámbar pálido, con un matiz dorado.

Los callets están hechos del mejor chocolate belga, son ideales para hacer bombones, bavarois, ganache y mucho más. Por supuesto, también puede sumergir tus cupcakes y galletas en el chocolate derretido para obtener así un efecto precioso y delicioso.

Cocolate callets gold

Marca Callebaut

Peso neto 250gr

Preparado a granel por decake, envasado al vacio

Callets -Ruby- 400gr...

Callets -Ruby- 400gr...

9,95 € Precio

Los Callets Ruby de Callebaut tienen un hermoso color rosa que los hace únicos en comparación con otros callets de chocolate. El color rosado es causado por el grano de cacao, por lo que no se añaden colorantes a este chocolate. Los callets seducen con su color rojo rosado y te abruman con su intenso sabor frutal a bayas.

Puedes simplemente derretir los callets para hacer hermosas creaciones como fantásticos y deliciosos bombones. Pero, por supuesto, también se pueden utilizar para decorar tartas, cupcakes y galletas. Los callets Ruby están deliciosos con champán rosa, caramelo salado e incluso ingredientes salados.

Cocolate callets ruby

Marca Callebaut

Peso neto 400GR (BOLSA)