Sucedáneo de chocolate blanco
Es una cobertura con grasa vegetal hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C.
Marca: Chocovic
Peso neto 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Chocolate con leche
Funde facilmente en el paladar
Cobertura de chocolate puro con leche, con dominante sabor láctico, dulce.
Con el 38% de cacao y el 38% de manteca.
Ideal para rellenos de pastelería, de bombones, baños y moldeo.
Fluidez alta.
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 1KG
Preparado a granel preparado por decake,
Chocolate con leche
Funde facilmente en el paladar
Cobertura de chocolate puro con leche, con dominante sabor láctico, dulce.
Con el 38% de cacao y el 38% de manteca.
Ideal para rellenos de pastelería, de bombones, baños y moldeo.
Fluidez alta.
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 250gr
Preparado a granel preparado por decake,
Marcador de doble cara para 14 o 16 porciones perfectas
Ideal para porciones de tarta, tortilla de patata, etc.
Diámetro 26cm
Nubes marshmallow con forma twist azul y blanco relleno azul
Peso neto: 100gr
Preparado a granel por decake
Marca Fini
Nubes marshmallow con forma twist rosa y blanco relleno de fresa
Peso neto: 100gr
Preparado a granel por decake
Marca Fini
Molde bundt de 22 cm diámetro
Lavar a mano, no recomendable lavar en lavavajillas
Marca Patisse
Molde de silicona para hacer helados
Marca Pavoni
Aguanta temperaturas desde -40º hasta 280º
Apto para lavavajillas
Apto para microondas
Antiadherente
Molde de Silicona profesional de 15 cavidades( tamaño aprox. 3cm de base y 4,5cm de altura) especial para Tocino de Cielo.
Este molde está fabricado de silicona 100% de alta calidad, conforme a la legislación europea y americana para el contacto con alimentos.
Apto para uso de ultra congelación, fermentación y cocción.
La temperatura de uso puede ir desde los 60 hasta los 230ºC
CARACTERÍSTICAS
-los alimentos mantienen su autentico sabor
-Calentamiento y enfriamiento rápido y uniforme
-No necesita engrasado
-Fácilmente desmoldeable
-La limpieza del molde debe realizarse de manera regular preferentemente con agua caliente y esponja suave.
El molde de Patisse es la opción perfecta para hacer deliciosos pasteles madeleine. Esta pequeña concha es originaria de Francia pero es amada en todo el mundo.
Resultados preciosos.
Con este molde podrás hornear 12 pasteles de una sola vez.
Tamaño: 40 cm.
Temperatura máxima del horno 230°C.
Molde de silicona para hacer turrón de chocolate
Marca Ibili
medidas 20 X 10 X 2.5 cm. de altura.
Chocolate blanco NAPAL
Cobertura chocolate blanco Napal (chocovic) 29,6% min. cacao
Ideal para rellenos, baño, piezas artísticas, decoraciones, moldeo y productos para hornear
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: ChocoviC
Peso neto 1kg
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
