Inicio

Inicio

Filtros activos

  • Marca: Chefdelice
  • Marca: Funcakes
  • Marca: Kelmy
  • Marca: Pavoni
Goma Xantana 50 gr - FUNCAKES

Goma Xantana 50 gr - FUNCAKES

6,05 € Precio

Goma Xantana

La goma xantana de FunCakes (Xanthan Gom) es un goma que se puede utilizar como espesante. También puedes utilizarla para hacer pegamento comestible, pasta de goma y pastillaje.

Receta para hacer pegamento comestible: mezclar 1/4 de cucharadita de goma en polvo con 4 cucharaditas de agua, tardará en disolverse aproximadamente 10-20 minutos. Tendrá un color muy clarito.
Receta para hacer pastillaje rápido: Mezclar 1 cucharadita de goma en polvo con 100 gramos de glasa real - Royal Icing. Dejar reposar 1 hora antes de su uso.
Receta para hacer pasta de goma rápida: Mezclar 5 gramos de goma en polvo con 250 gramos de fondant y dejar reposar 25-30 minutos antes de su uso.

Ingredientes: goma xantana (100%).

Peso neto: 50 gr

Marca: FUNCAKES

Mix Sprinkles Trópical 180...

Mix Sprinkles Trópical 180...

7,95 € Precio

Mezcla de figuritas de azúcar con diferentes formas con colores y temática tropical, flamingos, palmeras, piñas, flores, y otros, para decorar tartas cupcakes cakepops etc. de Funcakes.

Molde de silicona helados...

Molde de silicona helados...

13,95 € Precio


Molde de silicona para hacer helados

Marca Pavoni

Aguanta temperaturas desde -40º hasta 280º

Apto para lavavajillas

Apto para microondas

Antiadherente

Nonpareils negros 80 gr...

Nonpareils negros 80 gr...

3,75 € Precio

Nonnpareils de color negro, decoraciones de mini perlitas de color negro de azúcar, ideales para decoración de postres.

Marca: funcakes

Peso neto: 80 gr

Panettone aroma concentrado...

Panettone aroma concentrado...

2,85 € Precio

Aroma alimentario de panettone

Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos

Marca Chefdelice

Peso neto 10ml

Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetina y alcohol bencílico. Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.

Pasta de fresa 120 gr funcakes

Pasta de fresa 120 gr funcakes

7,35 € Precio

Aroma en pasta de fresa

Marca Funcakes

Peso neto:100gr

Dale a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, helado o cualquier relleno un delicioso sabor a fresa con estos aromas en pasta de FunCakes.

Los aromas en pasta de FunCakes se pueden añadir a todo tipo de masas antes de hornear. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. Con los aromas en pasta de FunCakes puedes crear tantos bizcochos o cupcakes diferentes como desees. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Pasta modelar blanca 250 gr...

Pasta modelar blanca 250 gr...

5,45 € Precio

Pasta de modelar lista para usar

La pasta para modelar blanca de Funcakes es la base perfecta para modelar figuras o flores. Podrás crear cualquier figura que se te ocurra como figuras para decorar preciosas tartas.

Puedes colorear la pasta mezclándola con colorantes alimentarios.

Preparación: Amasar bien hasta que quede suave y flexible. Puedes añadir polvo de CMC / Tylo para reforzar la pasta (un máximo de 1 cucharadita por 250 g). Sugerencia: usar los espaguetis secos para sujetar bien las figuras y asegurarlas sobre tus tartas.

Ingredientes: azúcar (78%), jarabe de glucosa, grasa vegetal (palma, almendra de palma), jarabe de azúcar invertido, humectante: E422, espesantes: E414, E415, emulsionantes: E471, E322, ácido alimentos: E330. Este producto es Halal, Kosher y no contiene gluten (NL-090-084).

Almacenaje: Conservar en un lugar seco, 15-20°C.

Contenido: 250 gramos.

Pegamento alimentario 22 gr

Pegamento alimentario 22 gr

2,55 € Precio

Pegamento apto para alimentos

Perfecto para pegar piezas de fondant, glasa seca o mazapan entre sí, así como obleas para tus tartas, cupcakes o galletas, etc.

Kosher

Marca Funcakes

Peso neto 22 gr

Mantener alejado de la luz directa

Preparado de bizcocho cake...

Preparado de bizcocho cake...

9,95 € Precio

Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 175°C (horno de convección 160°C). Poner la mezcla, los huevos, la mantequilla y el agua en un bol y mezclar a baja velocidad durante 3 minutos hasta conseguir una masa espesa. Añadir un relleno (como nueces, pasas y/o chocolate estable al horno) si se desea. Forrar un molde para hornear con papel de pergamino untado con mantequilla y rellenar con la masa. Hornear los brownies en el horno precalentado. Después de que se enfríen, se puede aplicar un glaseado de chocolate. Esta mezcla también puede utilizarse para hornear Cupcakes de chocolate.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, aceite vegetal (palma, nabina), polvo de cacao desnatado (7%), almidón (modificado), jarabe de glucosa (deshidratado), almidón de patata, sal, gasificante: E450, E500, proteína de leche, aroma.

Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.

Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.

Este producto es: Certificado Halal.Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.

Preparado de bizcocho...

Preparado de bizcocho...

8,60 € Precio

Con la Mezcla para Carrot Cake de FunCakes puedes realizar de forma muy sencilla una deliciosa tarta de zanahoria. Simplemente añade agua, huevos, aceite y zanahorias ralladas, y tendrás un delicioso carrot cake en pocos minutos. Perfecto para cuando tienes prisa o necesitas una tarta para quedar bien.

Prepara tu Carrot Cake y sírvelo acompañado de un delicioso frosting de queso o glaseado de vainilla. ¡Un postre fantástico!

Elaboración: Precalienta el horno a 175ºC (o 160ºC si tiene ventilador). Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Mezcla 500 gr. de Mezcla con 80 ml. de agua, 3 huevos (150 gr.), 150 ml. de aceite de girasol (140 gr.) y 150 gr. de zanahorias ralladas. Si lo deseas, también puedes añadir unas nueces cortadas en trocitos o pasas. Bate 5 minutos y vierte en un molde engrasado de 22 cm. de diámetro y hornea durante 50-60 minutos.

Ingredientes: azúcar, harina de trigo, suero de leche (leche), almidón de patata, gasificantes E450, E500, canela, almidón de trigo, sal, emulsionantes E481 (palma), espesante E415, aroma. Alérgenos: ver los ingredientes en negrita. Apto para dietas Halal.

Contenido: 1kg.