Contiene: Derivado enteramente de materia vegetal.
Insoluble en agua indispensable para hacer fondant casero
Ingredientes: 100 % glicerina.
Marca: chef delice
Peso neto: 60 gr
Glucosa líquida anticristalizante
marca Chefdelice
peso neto 300 gr
Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten. Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
Mantener cerrado en lugar fresco y seco
Goma Xantana
La goma xantana de FunCakes (Xanthan Gom) es un goma que se puede utilizar como espesante. También puedes utilizarla para hacer pegamento comestible, pasta de goma y pastillaje.
Receta para hacer pegamento comestible: mezclar 1/4 de cucharadita de goma en polvo con 4 cucharaditas de agua, tardará en disolverse aproximadamente 10-20 minutos. Tendrá un color muy clarito.
Receta para hacer pastillaje rápido: Mezclar 1 cucharadita de goma en polvo con 100 gramos de glasa real - Royal Icing. Dejar reposar 1 hora antes de su uso.
Receta para hacer pasta de goma rápida: Mezclar 5 gramos de goma en polvo con 250 gramos de fondant y dejar reposar 25-30 minutos antes de su uso.
Ingredientes: goma xantana (100%).
Peso neto: 50 gr
Marca: FUNCAKES
Marcadores de números para fondant
Se marca la letra en el fondant y puede pintarse con colorante alimentario para hacer bonitas palabras en las tartas
No corta las letras, solo las marca estampando con el marcador en el fondant y se pinta en el hueco marcado con pincel fino
Medidas Aproximadas de cada letra 3CMx2-2,5CM
Incluye pincel
Marcadores de figuras para decoraciones de tartas de bebé o baby shower en fondant
Se marca con el marcador en el fondant y puede pintarse con colorante alimentario para hacer bonitas palabras en las tartas
No corta las letras, solo las marca estampando con el marcador en el fondant y se pinta en el hueco marcado con pincel fino
Medidas Aproximadas de cada marcador desde 8cm
Incluye pincel
Preparado de merengue en polvo para preparar merengue con solo añadir agua
Peso neto 150gr
Marca: Funcakes
Mezcla de figuritas de azúcar con diferentes formas con colores y temática tropical, flamingos, palmeras, piñas, flores, y otros, para decorar tartas cupcakes cakepops etc. de Funcakes.
Molde de silicona para hacer helados
Marca Pavoni
Aguanta temperaturas desde -40º hasta 280º
Apto para lavavajillas
Apto para microondas
Antiadherente
Nonnpareils de color negro, decoraciones de mini perlitas de color negro de azúcar, ideales para decoración de postres.
Marca: funcakes
Peso neto: 80 gr
Aroma alimentario de panettone
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chefdelice
Peso neto 10ml
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetina y alcohol bencílico. Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.
Aroma en pasta de fresa
Marca Funcakes
Peso neto:100gr
Dale a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, helado o cualquier relleno un delicioso sabor a fresa con estos aromas en pasta de FunCakes.
Los aromas en pasta de FunCakes se pueden añadir a todo tipo de masas antes de hornear. Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma. Con los aromas en pasta de FunCakes puedes crear tantos bizcochos o cupcakes diferentes como desees. El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.
