Alambre floral oro calibre...
Alambre floral oro calibre 24- 36 CM 50 uds
MARCA CULPITT
Lira doble corte 30 cm -...
Lira con doble corte regulable
Contiene dos hilos cortadores para cortar el bizcocho a dos alturas a la vez, pudiendo regular la altura
Material: Acero Inoxidable
Minutacrem preparado crema...
Minutacrem preparado para elaborar crema pastelera
Preparado para elaborar en frío de alta calidad
Contiene leche y es de gran cremosidad
Elaboración: 400gr de minutacrem y 1000gr de agua
Peso neto: 400gr
Marca: Zeelandia
Preparado a granel por Decake
Minutacrem preparado crema...
Minutacrem preparado para elaborar crema pastelera
Preparado para elaborar en frío de alta calidad
Contiene leche y es de gran cremosidad
Elaboración: 800gr de minutacrem y 2000gr de agua
Peso neto: 800gr
Marca: Zeelandia
Preparado a granel por Decake
Pasta concentrada de limón...
Pasta obtenida mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utiliza para dar sabor al helado o productos de Pasteleria y optimizar las tonalidades con colorantes naturales.
Ingredientes: Glucosa, azúcar, corteza de limón, agua, concentrado de limón, aromas, colorantes: concentrado de manzana, cártamo, limón y E-161b, conservante: E-202, estabilizante: E-414 y antioxidante: E-300.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Set 3 Espátulas para...
Set 3 espátulas diferentes con un ideal tamaño para hacer decoraciones, aplanar, etc.
Medida hoja 11,5cm aprox.
Hoja de acero inoxidable
Set 3 Espátulas para...
Set 3 espátulas diferentes con un ideal tamaño para hacer decoraciones, aplanar, etc.
Medida hoja 11,5cm aprox.
Set Cortadores Letras...
Set de cortadores metálicos de alfabeto (26 piezas)
Medida aproximada de cada letra 2,5cm