Molde de silicona para hacer helados
Marca Pavoni
Aguanta temperaturas desde -40º hasta 280º
Apto para lavavajillas
Apto para microondas
Antiadherente
Molde de Silicona profesional de 15 cavidades( tamaño aprox. 3cm de base y 4,5cm de altura) especial para Tocino de Cielo.
Este molde está fabricado de silicona 100% de alta calidad, conforme a la legislación europea y americana para el contacto con alimentos.
Apto para uso de ultra congelación, fermentación y cocción.
La temperatura de uso puede ir desde los 60 hasta los 230ºC
CARACTERÍSTICAS
-los alimentos mantienen su autentico sabor
-Calentamiento y enfriamiento rápido y uniforme
-No necesita engrasado
-Fácilmente desmoldeable
-La limpieza del molde debe realizarse de manera regular preferentemente con agua caliente y esponja suave.
Molde de silicona para hacer turrón de chocolate
Marca Ibili
medidas 20 X 10 X 2.5 cm. de altura.
Chocolate blanco NAPAL
Cobertura chocolate blanco Napal (chocovic) 29,6% min. cacao
Ideal para rellenos, baño, piezas artísticas, decoraciones, moldeo y productos para hornear
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: ChocoviC
Peso neto 1kg
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Chocolate blanco NAPAL
Cobertura chocolate blanco Napal (chocovic) 29,6% min. cacao
Ideal para rellenos, baño, piezas artísticas, decoraciones, moldeo y productos para hornear
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: ChocoviC
Peso neto 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Pasta obtenida mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utiliza para dar sabor al helado o productos de Pasteleria y optimizar las tonalidades con colorantes naturales.
Ingredientes: Glucosa, azúcar, corteza de limón, agua, concentrado de limón, aromas, colorantes: concentrado de manzana, cártamo, limón y E-161b, conservante: E-202, estabilizante: E-414 y antioxidante: E-300.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Set 3 cortadores con expulsor diseño barroco
Medidas aprox. 4cm / 3cm
Marca Pavoni
Set de 3 cortadores de forma de niño
3 tamaños de medidas aprox 3cm / 5m / 8cm
Material plástico
Sucedáneo de chocolate con leche superbrillo
Funde facilmente en el paladar
Es una cobertura con grasa vegetal hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 1KG
Preparado a granel preparado por decake,
Sucedáneo de chocolate con leche superbrillo
Funde facilmente en el paladar
Es una cobertura con grasa vegetal hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Sucedáneo de chocolate negro p250
Funde facilmente en el paladar
Es una cobertura con grasa vegetal 100 % hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 1KG
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Sucedáneo de chocolate negro p250
Funde facilmente en el paladar
Es una cobertura con grasa vegetal 100 % hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
