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Dextrosa 30 gr - Chefdelice

2,70 €

Dextrosa

Peso neto 30 gr

Marca Chef delice

La dextrosa es glucosa en polvo, procede del almidón de maiz

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Glicerina 60 gr - Chef delice

3,25 €

Contiene: Derivado enteramente de materia vegetal.

Insoluble en agua indispensable para hacer fondant casero

Ingredientes: 100 % glicerina.

Marca: chef delice

Peso neto: 60 gr

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Glucosa 300 gr - Chefdelice

4,15 €

Glucosa líquida anticristalizante

marca Chefdelice

peso neto 300 gr

Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten. Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.

Mantener cerrado en lugar fresco y seco

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Marcador de 14 o 16...

10,95 €

Marcador de doble cara para 14 o 16 porciones perfectas

Ideal para porciones de tarta, tortilla de patata, etc.

Diámetro 26cm

¡En oferta!
-5,00 €

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Molde Bundt Cake Profi 22...

12,55 € 17,55 €

Molde bundt de 22 cm diámetro

Lavar a mano, no recomendable lavar en lavavajillas

Marca Patisse

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Molde flexible Tocino de...

12,00 €

Molde de Silicona profesional de 15 cavidades( tamaño aprox. 3cm de base y 4,5cm de altura) especial para Tocino de Cielo.

Este molde está fabricado de silicona 100% de alta calidad, conforme a la legislación europea y americana para el contacto con alimentos.

Apto para uso de ultra congelación, fermentación y cocción.

La temperatura de uso puede ir desde los 60 hasta los 230ºC

CARACTERÍSTICAS

-los alimentos mantienen su autentico sabor

-Calentamiento y enfriamiento rápido y uniforme

-No necesita engrasado

-Fácilmente desmoldeable

-La limpieza del molde debe realizarse de manera regular preferentemente con agua caliente y esponja suave.

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Molde madeleine 12...

14,35 €

El molde de Patisse es la opción perfecta para hacer deliciosos pasteles madeleine. Esta pequeña concha es originaria de Francia pero es amada en todo el mundo.

Resultados preciosos.

Con este molde podrás hornear 12 pasteles de una sola vez.

Tamaño: 40 cm.

Temperatura máxima del horno 230°C.