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Minutacrem preparado para elaborar crema pastelera
Preparado para elaborar en frío de alta calidad
Contiene leche y es de gran cremosidad
Elaboración: 800gr de minutacrem y 2000gr de agua
Peso neto: 800gr
Marca: Zeelandia
Preparado a granel por Decake
Molde de Silicona profesional de 15 cavidades( tamaño aprox. 3cm de base y 4,5cm de altura) especial para Tocino de Cielo.
Este molde está fabricado de silicona 100% de alta calidad, conforme a la legislación europea y americana para el contacto con alimentos.
Apto para uso de ultra congelación, fermentación y cocción.
La temperatura de uso puede ir desde los 60 hasta los 230ºC
CARACTERÍSTICAS
-los alimentos mantienen su autentico sabor
-Calentamiento y enfriamiento rápido y uniforme
-No necesita engrasado
-Fácilmente desmoldeable
-La limpieza del molde debe realizarse de manera regular preferentemente con agua caliente y esponja suave.
Molde de silicona para hacer turrón de chocolate
Marca Ibili
medidas 20 X 10 X 2.5 cm. de altura.
Aroma alimentario de panettone
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chefdelice
Peso neto 10ml
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetina y alcohol bencílico. Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.
Aroma alimentario de rosas
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, alcohol etílico.
Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.
Marca Chefdelice
Peso neto 10ml
Set de 3 cortadores de forma de niño
3 tamaños de medidas aprox 3cm / 5m / 8cm
Material plástico
Este encantador set de FMM contiene un cortador de llama Mamá y otro de llama Bebé que puedes utilizar para hacer preciosas decoraciones. Añade coloridos adornos de borlas, rayas brillantes y mucho más para crear la llama más linda de todos los tiempos. El cortador es muy fácil de usar, es ideal para decorar pasteles y cualquier dulce. El cortador más pequeño es ideal para decorar tus cupcakes.
Los cortadores están realizados en plástico apto para el uso alimentario.
Con este set podrás hacer dos tamaños de llamas: 7,3 x 9,2 cm y 4,3 x 5,5 cm.
Contiene: 2 cortadores.
Marca: FMM
Spray en polvo Purpurina Oro Real 10gr
Da a tus cupcakes, tartas y a todas tus creaciones un bonito toque de color con este spray de purpurina de Sugarflair (Pump Spray Glitter Dust). Es muy fácil de utilizar y en un solo instante tienes un acabado perfecto
Ingredientes: E555, antiaglomerante: E551, colorante: E172, E153.
Modo de empleo: Mantener aprox. a 10 cm de distancia de la superficie a decorar y presionar el botón hacia abajo. Repetir hasta lograr el efecto deseado.
Este spray, funciona con aire y no contiene alcohol.
Por cada 1 kg de tarta, no debes utilizar más de 2 gramos de color.
Set de 2 láminas marcadoras, con las que puedes elaborar un precioso muro de piedra en dos modelos distintos.
Extiende un trozo de mazapán o fondant, pon la lámina encima y presiona uniformemente.
Obtendrás un precioso patrón. Eventualmente, puedes colorear las líneas con colorante. Dimensiones por lámina: 150 x 70 mm.
Marca: fmm
