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Chocolate chunks de chocolate negro
Estables al horneado
Ideales para cookies, muffins o cualquier otro postre donde no queremos que se fundan
Peso neto: 100gr
Marca: Funcakes
Preparado a granel por Decake
El chocolate con leche en callets contiene un 33,6% de cacao y se hacen del mejor chocolate belga. Estos callets están diseñados para que se fusionen entre sí y tengan un sabor cremoso y equilibrado. Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Kosher
Para alérgenos ver ingredientes en negrita
Contiene 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacío
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
Cacao intenso - equilibrado - suave - notas afrutadas
Asume cualquier reto con la receta nº 1 de los chefs.
Esta creación auténtica de Octaaf Callebaut se ha convertido en una receta Callebaut emblemática en todo el mundo. Como toda la gama Finest Belgian Chocolates, está confeccionada con nuestra reconocida mezcla Wieze. Al tostar el haba entera se consigue un sabor intenso, un cuerpo sólido de cacao y suaves notas afrutadas.
La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones, desde chocolatería hasta galletas, salsas y bebidas.
Éxito garantizado.
Ingredientes: pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla.
Alérgenos: contiene soja. Puede contener leche.
Sin gluten.
Apto para vegetarianos y veganos.
Certificado Kosher y Halal.
Contiene 250gr
Envasado a granel por decake
Ingredientes: masa de cacao, polvo de cacao (72%), azúcar, E322 (soja), aroma natural de vainilla.
Alérgenos: contiene soja. Puede contener leche.
Sin gluten.
Apto para vegetarianos y veganos.
Certificado Kosher y Halal.
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
Chocolate muy negro con cacao en polvo y rico en sabores tropicales.
Satongo es un chocolate extraordinariamente negro hecho con una mezcla equilibrada de habas de cacao de la más alta calidad de distintos orígenes de África. Descubrirá su cuerpo de cacao rico y oscuro, coronado con aromas a madera y frutas tropicales.
La acidez atemperada de este chocolate lo hace estupendo para saborearlo tal cual en barras y tabletas de chocolate y en confitería moldeada.
Su cuerpo potente le permite aromatizar mousses, ganaches y cremas con un delicioso sabor a chocolate que combina a la perfección con frutas del bosque, frutas cálidas como las naranjas, y especias cálidas.
Contiene 250gr
Preparado a granel por decake, envasado al vacío
Debido a las diferencias de temperatura, este producto podría derretirse durante el transporte y/o almacenamiento, pudiendo llegar unidos unos a otros. El producto se puede seguir usando, solo variaría la manera en la que se hace su dosificación. Al no poder controlar las temperaturas en todo el territorio, te pedimos que solamente pidas este producto si tienes en cuenta que podría llegar deformado.
Marca Callebaut
Peso neto 100gr
Preparado a granel por decake
Manteca de cacao
Ideal para aligerar chocolates, para hacer bombones, etc.
Peso neto: 100gr
Marca Chocovic
Preparado a granel por Decake
Un rotundo sabor a cacao con caramelo en un rizo diminuto.
Los Rizos Con Leche son diminutos rizos hechos del emblemático chocolate belga con leche de Callebaut®. Sabor deliciosamente intenso con un cuerpo de cacao rotundo y un montón de leche.
Magníficos para dar el toque final a su confitería: reboce brigadeiros o trufas con los rizos para darles un aspecto irresistible y una textura de chocolate crujiente. O espolvoréelos generosamente sobre helados y pasteles. Los Rizos Con Leche quedan también muy bien para decorar bebidas: espolvoréelos sobre nubes o nata montada y deje que se fundan despacio para un resultado absolutamente irresistible.
Marca Callebaut
Peso neto 100gr
Preparado a granel por decake
Molde de silicona de 10 mini copos de nieve
Ideal para decorar postres de tipo navideño, frozen, o de nieve
El molde es muy fácil de usar y se puede utilizar con fondant, pasta para flores, pasta de modelar, mazapán, chocolate, dulces y caramelo. Además, puedes utilizar también el molde para proyectos artísticos. Se puede utilizar con porcelana fría, pasta de sal, arcilla, etc. Es preferible utilizar el molde para trabajos de uso alimentario o para trabajos artísticos, no para ambos.
Modo de empleo: Rellenar con el fondant el molde sin llenarlo del todo. Quitar el exceso de fondant hasta poder ver el contorno del diseño. Dar la vuelta y extraer la figura suavemente. Espolvorear con un poco de maizena para poder extraerlo fácilmente.
Lavar y secar el molde antes de su uso.
Tamaño molde: aprox. 8x8cm
Tamaño copos de nieve aprox. 1-3cm
Molde de silicona de 8 mini copos de nieve
Ideal para decorar postres de tipo navideño, frozen, o de nieve
El molde es muy fácil de usar y se puede utilizar con fondant, pasta para flores, pasta de modelar, mazapán, chocolate, dulces y caramelo. Además, puedes utilizar también el molde para proyectos artísticos. Se puede utilizar con porcelana fría, pasta de sal, arcilla, etc. Es preferible utilizar el molde para trabajos de uso alimentario o para trabajos artísticos, no para ambos.
Modo de empleo: Rellenar con el fondant el molde sin llenarlo del todo. Quitar el exceso de fondant hasta poder ver el contorno del diseño. Dar la vuelta y extraer la figura suavemente. Espolvorear con un poco de maizena para poder extraerlo fácilmente.
Lavar y secar el molde antes de su uso.
Tamaño molde: aprox. 11x7cm
Tamaño copos de nieve aprox. 2cm
Molde de silicona de 9 mini adornos de navidad
El molde tiene forna de árbol
Ideal para decorar postres de tipo navideño, cupcakes,galletas, tartas..
El molde es muy fácil de usar y se puede utilizar con fondant, pasta para flores, pasta de modelar, mazapán, chocolate, dulces y caramelo. Además, puedes utilizar también el molde para proyectos artísticos. Se puede utilizar con porcelana fría, pasta de sal, arcilla, etc. Es preferible utilizar el molde para trabajos de uso alimentario o para trabajos artísticos, no para ambos.
Modo de empleo: Rellenar con el fondant el molde sin llenarlo del todo. Quitar el exceso de fondant hasta poder ver el contorno del diseño. Dar la vuelta y extraer la figura suavemente. Espolvorear con un poco de maizena para poder extraerlo fácilmente.
Lavar y secar el molde antes de su uso.
Tamaño molde: aprox. 9x10 cm.
Tamaños aprox figuras 1-3cm
Haz un precioso cochecito de bebé con este molde de Katy Sue. Perfecto para decorar cupcakes con temática de bebé. Su delicado y detallado diseño te ayuda a obtener resultados perfectos cada vez que lo utilices.
Este molde es muy fácil de usar con pasta de goma, pasta de flores, pasta de modelar, fondant de almendras, chocolate, caramelo y azúcar. También puedes usarlo paraartesanía, como porcelana fría, sal, arcilla y polvo para troquelar. Te recomendamos que lo utilices para una cosa u otra, no ambas.
Modo de empleo: Presiona el fondant dentro del molde sin excederte. Raspa el exceso de fondant hasta que ceas claro el diseño. Dale la vuelta y suelta el adorno con cuidado. Espolvorea un poco de harina de maíz para que se suelte más fácilmente.
Lava y seca bien el molde antes de usarlo. Resistente al horno (hasta 200°C/392°F) y al microondas.
Los moldes de Katy Sue están hechos de silicona segura para comida y están fabricados en su propia fábrica en Reino Unido. Los diseños son esculpidos directamente en la fábrica, han ganado muchos premios en EEUU e Inglaterra y tienen el copyright de Katy Sue Designs Ltd©.
Tamaño: aprox. 5,6 x 6,7 x 1,2 cm.
Tamaño cuerpo: aprox. 6,5 x 7 cm.
Tamaño de la cola: aprox. 5,5 x 1 cm.
Molde de silicona para hacer volantes perfectos
Medium ruffle
Tamaño aprox 20x1,9x0,6cm
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma o chocolate, isomalt
Marca Katy Sue
