Glicerina 60 gr - Chef delice
Contiene: Derivado enteramente de materia vegetal.
Insoluble en agua indispensable para hacer fondant casero
Ingredientes: 100 % glicerina.
Marca: chef delice
Peso neto: 60 gr
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Contiene: Derivado enteramente de materia vegetal.
Insoluble en agua indispensable para hacer fondant casero
Ingredientes: 100 % glicerina.
Marca: chef delice
Peso neto: 60 gr
Glucosa líquida anticristalizante
marca Chefdelice
peso neto 300 gr
Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten. Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
Mantener cerrado en lugar fresco y seco
Manteca de cacao
Ideal para aligerar chocolates, para hacer bombones, etc.
Peso neto: 100gr
Marca Chocovic
Preparado a granel por Decake
Un rotundo sabor a cacao con caramelo en un rizo diminuto.
Los Rizos Con Leche son diminutos rizos hechos del emblemático chocolate belga con leche de Callebaut®. Sabor deliciosamente intenso con un cuerpo de cacao rotundo y un montón de leche.
Magníficos para dar el toque final a su confitería: reboce brigadeiros o trufas con los rizos para darles un aspecto irresistible y una textura de chocolate crujiente. O espolvoréelos generosamente sobre helados y pasteles. Los Rizos Con Leche quedan también muy bien para decorar bebidas: espolvoréelos sobre nubes o nata montada y deje que se fundan despacio para un resultado absolutamente irresistible.
Marca Callebaut
Peso neto 100gr
Preparado a granel por decake
Minutacrem preparado para elaborar crema pastelera
Preparado para elaborar en frío de alta calidad
Contiene leche y es de gran cremosidad
Elaboración: 400gr de minutacrem y 1000gr de agua
Peso neto: 400gr
Marca: Zeelandia
Preparado a granel por Decake
Minutacrem preparado para elaborar crema pastelera
Preparado para elaborar en frío de alta calidad
Contiene leche y es de gran cremosidad
Elaboración: 800gr de minutacrem y 2000gr de agua
Peso neto: 800gr
Marca: Zeelandia
Preparado a granel por Decake
Molde para hornear un bizcocho con forma de barco pìrata
Medidas aprox. 28x25cm
marca Stadter
Molde de silicona con forma de caracola
Medidas de la caracola 3,5-5,5cm
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma, chocolate
no poner en el molde productos de calor superior a 50º
Lavado a mano, no apto para lavavajillas
Molde de silicona con forma de concha
Medidas de la concha 4 cm
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma, chocolate
no poner en el molde productos de calor superior a 50º
Lavado a mano, no apto para lavavajillas
Molde de silicona con forma de girasol
Medidas del girasol: 6cm aprox
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma, chocolate
no poner en el molde productos de calor superior a 50º
Lavado a mano, no apto para lavavajillas
Molde de silicona con forma de pez imperial
Medidas del pez aprox. 5 cm
Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma, chocolate
no poner en el molde productos de calor superior a 50º
Lavado a mano, no apto para lavavajillas