50 cápsulas color rojo -...
3,00 €
Precio
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ALBUMINA DE HUEVO GRANULADA...
7,40 €
Precio
Este producto es un preparado. Para hacer glasa con la albúmina, solo tienes que mezclar 10 gramos de producto con 60 gramos de agua, unas gotas de limón y unos 300-500 gramos de Icing Sugar. (Según la densidad necesaria).
Ingredientes: Azúcar, albumina de huevo desecada, gomas naturales E414, ácido tartárico E334, y citrato sódico E331. Alérgenos: huevo
10 gramos de albúmina + 60 ml. de agua, equivalen a 2 claras de huevo. La mezcla se debe usar en un plazo máximo de 4 horas.
Alisador redondeado para...
6,25 €
Precio
Alisador redondeado para alisar tartas de fondant, es cómodo de usar ya que cuenta con un manguito para sujetar, y su diseño redondeado ayuda a alisar incluso los bordes de la tarta para dejarlas lo mas lisas posible y con bordes mas perfectos.
Material: Plástico de alta calidad, de uso alimentario
medidas. 14cm x8cm de ancho
Azumelts azul 250 gr
3,95 €
Precio
Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-
Color: Azul
Peso: 250gr
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
Blanco E-171
Caducidad
12 meses a partir fecha de fabricación.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
APLICACIÓN
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.
Azumelts azul bebe 250 gr
3,95 €
Precio
Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-
Color: Azul bebe
Peso: 250gr
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
Blanco E-171
Caducidad
12 meses a partir fecha de fabricación.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
APLICACIÓN
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.
Azumelts Rojo 250 gr.
3,95 €
Precio
Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Peso: 250gr
Color Rojo
Conservar en lugar fresco y seco.
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
RojoE-122
Azumelts verde 250 gr. Azucren
3,95 €
Precio
Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-
Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.
Peso: 250gr
Color verde
Conservar en lugar fresco y seco.
Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo
Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.
Composición cualitativa
Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente (E-322, E-472C,E-492) y colorante. (ver tabla)
Verde E-161b, e-131
Base redonda extra fuerte...
0,75 €
Precio
Base redonda con ondas, color plata
Medidas : 20cm de diametro x 3mm de grosor
Boquilla 21 - Azucren
2,15 €
Precio
Boquilla Nº 21, marca Azucren, material de acero inoxidable, perfecta para decoracion con todo tipo de cremas, royal icing,
Modelo conchas, y rizos.
Diametro de la boca 18mm.
Diametro interno 6mm.
Diametro externo 8.5mm.
Altura 32mm.
8 puntas de estrella.
Boquilla 3 - Wilton
2,00 €
Precio
Boquilla Nº 3, marca Azucren, material de acero inoxidable, perfecta para decoracion con todo tipo de cremas, royal icing,
Boquilla lisa, para escritura, puntos, líneas, etc.
Diámetro 2mm
Boquilla Copo de Nieve -...
3,25 €
Precio
Boquilla copo de nieve
Ideal para decorar cupcakes, tartas, etc
Boquilla de plástico nº 131...
0,50 €
Precio
Boquilla Nº 131 de plástico
Perfectas para decoraciones con todo tipo de cremas, royal icing,
Boquilla para hacer flor de gota, bordes, rosetones, etc.