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Glucosa líquida anticristalizante
marca Chefdelice
peso neto 300 gr
Glucosa líquida para repostería, especialmente indicada para la elaboración de pasta fondant. Sin gluten. Junto con la glicerina Chefdelice podrás elaborar pasta fondant. SIN GLUTEN. NO CONTIENE ALÉRGENOS. APTO PARA VEGANOS.
Mantener cerrado en lugar fresco y seco
Molde de silicona con 35 mini cavidades para hacer corazones de chocolate, horneados, con chocolate, o en frio.
Medidas: 2.3cm de ancho
Aroma alimentario de panettone
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Chefdelice
Peso neto 10ml
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetina y alcohol bencílico. Sin gluten, sin azúcar y sin alérgenos.
Pasta obtenida mediante el empleo de materias seleccionadas a base de frutas y zumos concentrados. Se utiliza para dar sabor al helado o productos de Pasteleria y optimizar las tonalidades con colorantes naturales.
Ingredientes: Glucosa, azúcar, corteza de limón, agua, concentrado de limón, aromas, colorantes: concentrado de manzana, cártamo, limón y E-161b, conservante: E-202, estabilizante: E-414 y antioxidante: E-300.
Dosis recomendada: 50g/kg de mix
Producto libre de Gluten
Plantilla tipo stencil de puntos (Happy cut)
Material: Metal
Medidas: 15cm x 10cm aprox.
Rodillo liso
Medidas 31cm largo x 2,8cm grosor
Material: PP (Polipropileno)
No apto para lavavajillas
Aroma alimentario de rosas
Ingredientes: sustancias aromatizantes, propilenglicol, alcohol etílico.
Apto para celíacos, veganos e intolerantes a la lactosa o frutos secos.
Marca Chefdelice
Peso neto 10ml
Set 3 cortadores redondos
Medidas aproximadas 5cm /5,5cm/6,5cm
Marca Family
Set 3 cortadores con forma de corazón.
Medidas alto: 7; 5,8; 3,3cm aprox.
Material: Metal
Marca: Family Menaje
Set de 5 cortadores molde plástico con doble corte en forma cuadrada
Por un lado corta en liso y por otro lado corta en ondas festoneado
Utilidad: para masas (fondant, galletas, pasta de goma, mazapán, etc.)
Stencil de juego de desayo con plantilla de tetera, 2 tazas, huevera, bowl, cuchara, 4 corazones y rayas. Es posible hacer superpociones con los stencil .
Perfecto para decoraciones con fondant, buttercream, galletas, tartas, panes y chocolate. Por si diversidad de diseños, los stencil, permiten hacer sofisticadas creaciones, de forma rápida y sencilla. Alisa sobre la plantilla la glasa real o el buttercrem, para crear un efecto más elevado. Dejar secar bien el producto utilizado antes de retirar la plantilla.
Medidas aproximadas; Corazones: 16cm, 11cm y 15cm. Estrellas: 5cm y 6,5cm
Marca: Artemio
