El sirope de maíz es un endulzante espeso, típico de la repostería americana, que transmite dulzor y jugosidad gracias a una gran acción humectante que el azúcar no puede conseguir, evitando que se reseque la preparación.
Peso neto: 300ml
Marca Azucren
Puedes ser usado en fondant, buttercream, chocolate, mazapán, pasta de goma, etc.
El brillo se seca completamente en la tarta o dulce y no deja huellas dactilares en la tarta cuando lo tocas.
Ingredientes: etanol, colorante E172, gas propulsor E943a, E943b, E944.
Alérgenos: puede contener trazas de leche, sulfito y soja.
Modo de empleo: mantener a temperatura ambiente 20-25ºC 2 horas antes de usar. Agitar bien y calentar el bote sumergiéndo el bote en agua tibia entre 25-35ºC. Rociar una capa homogénea a unos 20-25 cm de distancia. Se recomienda esperar 4 horas entre el rociado y el tiempo de consumo. Después del uso, dar la vuelta al bote y pulverizar unos segundos para limpiar el interior. Limpiar la boquilla con agua tibia si no pulveriza de manera uniforme.
El color del producto puede mostrar ligeras variaciones debido a las características de las materias primas.
Contenido: 100 ml
Atención: aerosol extremadamente inflamable. Recipiente a presión: puede reventar si se calienta. Mantener fuera del alcance de los niños. Mantener alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas abiertas y de cualquier otra fuente de ignición. No perforar ni quemar incluso después de su uso. Proteger de la luz solar. No exponer a temperatura superior a 50ºC.
Set de 2 láminas marcadoras, con las que puedes elaborar un precioso muro de piedra en dos modelos distintos.
Extiende un trozo de mazapán o fondant, pon la lámina encima y presiona uniformemente.
Obtendrás un precioso patrón. Eventualmente, puedes colorear las líneas con colorante. Dimensiones por lámina: 150 x 70 mm.
Marca: fmm
Aroma alimentario de vainilla
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Azucren
Peso neto 10ml
Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos
Aroma en pasta para aromatizar y potenciar el sabor y el color en alimentación en general. Baja dosificación (5-7g/kg de producto acabado). Sabor intenso.
Ingredientes - Clasificación legal (Reglamento (CE)No 1334/2008): Aroma Componente aromático:
Componente aromático:
-Sustancias aromatizantes
-Sustancias aromatizantes naturales
-Preparaciones aromatizantes
-Preparaciones aromatizantes naturales
-Solventes: Propilenglicol, jarabe de glucosa, glicerol triacetato y agua
- Aditivos: colorante E-150d
Agua, azúcar, aromas, jarabe de glucosa, vainilla en polvo, colorantes E102*, E150d y E129*, estabilizantes E415 y E466, acidulante E330 y conservador E202.
*Puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.
Modo de empleo - Mezclar con el resto de ingredientes.
Modo de empleo - Mezclar con el resto de ingredientes.
Aroma en pasta para aromatizar y potenciar el sabor y el color en alimentación en general. Baja dosificación (5-7g/kg de producto acabado). Sabor intenso.
Ingredientes - Clasificación legal (Reglamento (CE)No 1334/2008): Aroma Componente aromático:
Componente aromático:
-Sustancias aromatizantes
-Sustancias aromatizantes naturales
-Preparaciones aromatizantes
-Preparaciones aromatizantes naturales
-Solventes: Propilenglicol, jarabe de glucosa, glicerol triacetato y agua
- Aditivos: colorante E-150d
Agua, azúcar, aromas, jarabe de glucosa, vainilla en polvo, colorantes E102*, E150d y E129*, estabilizantes E415 y E466, acidulante E330 y conservador E202.
*Puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.
Modo de empleo - Mezclar con el resto de ingredientes.
Modo de empleo - Mezclar con el resto de ingredientes.
Aroma concentrado alimentario de violeta
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Azucren
Peso neto 10ml
Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos
