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Cortador cuadrado con expulsor
Medidas 6mm
Material plástico alta calidad
Marca PME
Fondant blanco 1 kg
Marca PME
Pasta de azúcar de origen portugués, muy elástica y excelente para hacer modelados.
No contiene alergenos
Fondant blanco 250gr
Marca PME
Transforma tus tartas en elegantes creaciones con la nueva pasta de azúcar de PME. Fondant listo para usar, la primera elección de los decoradores de tartas y artistas del azúcar de todo el mundo.
Cubre tus tartas con un acabado liso y aterciopelado. El fondant es muy elástico y suave, con una consistencia muy flexible. Podrás extenderlo fácilmente hasta obtener un grosor muy fino y cubrir las esquinas de las tartas con facilidad. Conseguirás unos bordes perfectos.
Un poco de pasta da para mucho. Esta pasta se puede extender muy fina, por lo que se puede utilizar menos para ahorrar más. Es muy flexible para que sea fácil de utilizar y no se agriete ni se rompa al cubrir un pastel.
Una receta nueva y mejorada - Sin E171 (dióxido de titanio) y en un elegante envase.
Un sabor suave y magnífico de primera calidad. Dejará tus tartas con un sabor tan increíble como su aspecto
No contiene alérgenos
Detalles del Producto
Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.
El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas. Por litro de producto necesitará 20 gramos de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento y 40 gramos para elaborar un postre individual.
Preparación: Añada la cantidad necesaria de polvo de gelatina al líquido. Caliente la mezcla hasta 40°C, removiendo hasta que se disuelva la gelatina. Atención: ¡NO se debe hervir! Deje que la mezcla se enfríe y cuaje en el refrigerador.
La gelatina no se puede utilizar en combinación con las siguientes frutas frescas: piña, kiwi, papaya, mango y jengibre.
Ingredientes: gelatina bovina (E441). Bloom 150. Bloom es el poder gelificante de la gelatina, este valor es importante para demostrar la calidad. Estos valores están generalmente entre 50 y 300. El valor indica el poder o firmeza gelificante de la gelatina.
Es apto para Halal.
Contenido: 60 gram.
Nunca ha sido tan fácil hacer decoraciones con formas de engranajes y ruedas como con este molde de Katy Sue (Snowflakes) Es perfecto para decorar tus tartas, cupcakes y cualquier postre. El diseño del molde contempla hasta el más mínimo detalle para obtener unos resultados perfectos.
El molde es muy fácil de usar y se puede utilizar con fondant, pasta para flores, pasta de modelar, mazapán, chocolate, dulces y caramelo. Además, puedes utilizar también el molde para proyectos artísticos. Se puede utilizar con porcelana fría, pasta de sal, arcilla, etc. Es preferible utilizar el molde para trabajos de uso alimentario o para trabajos artísticos, no para ambos.
Modo de empleo: Rellenar con el fondant el molde sin llenarlo del todo. Quitar el exceso de fondant hasta poder ver el contorno del diseño. Dar la vuelta y extraer la figura suavemente. Espolvorear con un poco de maizena para poder extraerlo fácilmente.
Lavar y secar el molde antes de su uso. El molde soporta altas temperaturas de horno (200 °C /392 °F) y es apto para el lavavajillas.
Los moldes Katy Sue están hechos de silicona apta para la alimentación y han sido fabricados en su propia fábrica en el Reino Unido. Los diseños están esculpidos de forma artesanal y han ganado muchos premios en los EE.UU. y en el Reino Unido. Tienen derecho de autor de Katy Sue Designs Ltd ©.
Tamaño molde: aprox. 10 x 10 cm.
Pasta de modelar lista para usar
La pasta para modelar blanca de Funcakes es la base perfecta para modelar figuras o flores. Podrás crear cualquier figura que se te ocurra como figuras para decorar preciosas tartas.
Puedes colorear la pasta mezclándola con colorantes alimentarios.
Preparación: Amasar bien hasta que quede suave y flexible. Puedes añadir polvo de CMC / Tylo para reforzar la pasta (un máximo de 1 cucharadita por 250 g). Sugerencia: usar los espaguetis secos para sujetar bien las figuras y asegurarlas sobre tus tartas.
Ingredientes: azúcar (78%), jarabe de glucosa, grasa vegetal (palma, almendra de palma), jarabe de azúcar invertido, humectante: E422, espesantes: E414, E415, emulsionantes: E471, E322, ácido alimentos: E330. Este producto es Halal, Kosher y no contiene gluten (NL-090-084).
Almacenaje: Conservar en un lugar seco, 15-20°C.
Contenido: 250 gramos.
Rotulador de color negro, funcakes, punta fina y flexible ideal para hacer lineas finas y detalles, de secado rápido
Totalmente alimentario
Set 3 cortadores cuadrados con expulsor
Medidas aproximadas 0,6cm/1cm/1,3cm
Set compuesto de 3 mini cortadores con expulsor en material plástico con forma de mariposa
Tamaños: Ø 1,3 cm /2 cm / 2,4 cm aprox
Marca PME
