Set de formadores de petalos y hojas perfectos par secar creaciones en azúcar en diferentes tamaños, formas y curvas.
Petal & Leaf Former Set of 3
Material: Plástico
Color: Blanco
Medidas aproximadas:
Forma 1: 19,7cm x 2,5cm
Forma 2: 20cm x 3,5cm
Forma 3: 20cm x 4,5cm
Detalles del Producto
Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.
El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas. Por litro de producto necesitará 20 gramos de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento y 40 gramos para elaborar un postre individual.
Preparación: Añada la cantidad necesaria de polvo de gelatina al líquido. Caliente la mezcla hasta 40°C, removiendo hasta que se disuelva la gelatina. Atención: ¡NO se debe hervir! Deje que la mezcla se enfríe y cuaje en el refrigerador.
La gelatina no se puede utilizar en combinación con las siguientes frutas frescas: piña, kiwi, papaya, mango y jengibre.
Ingredientes: gelatina bovina (E441). Bloom 150. Bloom es el poder gelificante de la gelatina, este valor es importante para demostrar la calidad. Estos valores están generalmente entre 50 y 300. El valor indica el poder o firmeza gelificante de la gelatina.
Es apto para Halal.
Contenido: 60 gram.
Goma Xantana
La goma xantana de FunCakes (Xanthan Gom) es un goma que se puede utilizar como espesante. También puedes utilizarla para hacer pegamento comestible, pasta de goma y pastillaje.
Receta para hacer pegamento comestible: mezclar 1/4 de cucharadita de goma en polvo con 4 cucharaditas de agua, tardará en disolverse aproximadamente 10-20 minutos. Tendrá un color muy clarito.
Receta para hacer pastillaje rápido: Mezclar 1 cucharadita de goma en polvo con 100 gramos de glasa real - Royal Icing. Dejar reposar 1 hora antes de su uso.
Receta para hacer pasta de goma rápida: Mezclar 5 gramos de goma en polvo con 250 gramos de fondant y dejar reposar 25-30 minutos antes de su uso.
Ingredientes: goma xantana (100%).
Peso neto: 50 gr
Marca: FUNCAKES
Marcador de doble cara para 14 o 16 porciones perfectas
Ideal para porciones de tarta, tortilla de patata, etc.
Diámetro 26cm
Preparado de merengue en polvo para preparar merengue con solo añadir agua
Peso neto 150gr
Marca: Funcakes
Mezcla de figuritas de azúcar con diferentes formas con colores y temática tropical, flamingos, palmeras, piñas, flores, y otros, para decorar tartas cupcakes cakepops etc. de Funcakes.
Seguro que muchas veces has visto estos patucos en las tartas de más prestigio y no sabías lo sencillo que era elaborarlos. Solo tienes que seguir las instrucciones que se presentan en el video (aunque están en inglés son muy visuales).
Tamaño mediano.
Elabora unos preciosos patucos de bebé con este set de moldes cortadores de 3 piezas de JEM Cortadors.
Se incluyen instrucciones en inglés.
Molde de Silicona profesional de 15 cavidades( tamaño aprox. 3cm de base y 4,5cm de altura) especial para Tocino de Cielo.
Este molde está fabricado de silicona 100% de alta calidad, conforme a la legislación europea y americana para el contacto con alimentos.
Apto para uso de ultra congelación, fermentación y cocción.
La temperatura de uso puede ir desde los 60 hasta los 230ºC
CARACTERÍSTICAS
-los alimentos mantienen su autentico sabor
-Calentamiento y enfriamiento rápido y uniforme
-No necesita engrasado
-Fácilmente desmoldeable
-La limpieza del molde debe realizarse de manera regular preferentemente con agua caliente y esponja suave.
Juego de 4 cortadores que le permiten crear más diseños de zapatos con el juego de cortadores de zapato para mujer.
Material: plástico
Medidas aproximadas:
Parte superior de doble correa: 7,3cm x 2cm
Parte superior de triple correa: 7cm x 2cm
Parte posterior de zapato: 8,7cm x 3cm
Correa larga: 13,9cm x 0,6cm
Molde de silicona para hacer turrón de chocolate
Marca Ibili
medidas 20 X 10 X 2.5 cm. de altura.
Nonnpareils de color negro, decoraciones de mini perlitas de color negro de azúcar, ideales para decoración de postres.
Marca: funcakes
Peso neto: 80 gr
