Referencia: az00376
Aroma alimentario de donut
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Azucren
Peso neto 10ml
Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos
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Aroma super concentrado de vainilla chefdelice
Los aromas superconcentrados Chefdelíce son aromas de gran calidad, aptos para pastelería, heladería y batidos. Aportan un sabor “redondo” a las preparaciones con muy poca cantidad añadida.
Sin azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes
Sin gluten. No contiene alérgenos.
DOSIS RECOMENDADA: adicionar 1 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale aproximadamente a 20 gotas.
Dispone de tapón con gotero obturador para fácil dosificación.
Aroma hidrosoluble.
Molde para chocolate
8 cavidades con forma de semi esfera
Medida de cada esfera 3cm diámetro
Material PVC
Flanera dorada desechable
Material aluminio
Medidas 8,5cm x 6,2cm x 3,5cm
Set de 3 piezas cortadoras de lagrimas/ pétalos y cuadrado ideales para utilizar haciendo encajes en fondant, pasta de goma, etc
Con estos mini cortadores simularás encajes de tela realizados en fondant u otras masas
Material: Plástico
Medidas: 6 lagrimas y 1 redondo: 2,5cm aprox
1 Lagrimas: 0,5cm aprox.
1 Cuadrado: 0,5cm aprox.
Base redonda festoneada extra fuerte de 25 cm de diámetro de 3mm de grosor
Color azul brillo
Material de cartón prensado de gran calibre
Cortador de forma tarta de 3 pisos con topper de corazón, mide 10cm.
Utilidad: para masas (fondant, galletas, pasta de goma, mazapán, etc.)
Medidas: 10 x 10 cm
Material: Acero inoxidable
Molde extra alto de 10 cm diámetro y 10 cm de altura
Material aluminio extra grueso, para óptima conducción del calor
Sin soldaduras, borde recto y fabricada en aluminio anonizado
Lavar a mano, no recomendable lavar en lavavajillas
Marca AZUCREN
COLORANTE Borgoña (Burgundy) Wilton
Contenido: 28,3 gr
Ingredientes:Jarabe de glucosa, azúcar, humectante ( glicerol E422), agua, colorantes (E122, E110 Y E133 ), almidón, reguladores de la acidez ( ácido cítrico ( E330 ), citratos de sodio ( E331), espesante ( agar ( E406)), conservante ( sorbato de potasio ( E202). El E122 y E110 pueden tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención en los niños. Puede contener leche, soja, trigo, cacahuetes, nueves, pescado, crustáceos, apio, mostaza, sémola y moluscos. Dosis máxima: 0.07g/100g. Apto para alimentos a base de agua.No apto para colorear chocolate
Aroma alimentario súper concentrado de jarabe de arce (maple)
Marca Lorannoils
Peso neto 3,7 ml
Kosher
Sin azúcar, sin gluten
Apto para chocolate
Mini bolso de fondant ideal para decoraciones de tartas, cupcake, etc.
Color: rosa (consultar disponibilidad de colores)
Medidas: 2,5cm ancho x 1,5cm alto aprox.
Podéis indicarnos el color que necesitéis.
Los pedidos deben hacerse con una semana de anticipación.
Sucedáneo de chocolate negro p250
Funde facilmente en el paladar
Es una cobertura con grasa vegetal 100 % hidrogenada
Ideal para coberturas, baño de cakepops, etc.
Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C
Marca: Chocovic
Peso neto 1KG
Preparado a granel por decake, envasado al vacio
Set 6 cortadores forma cuadrada
Adecuados para masas de galletas, fondant, mazapán, pasta de goma, masa polimérica, etc.
Medidas de 4 /4,5/5/5,8/7/7,5 cm
Material acero inoxidable
Marca IBILI
Disco acrílico transparente para elaborar tartas con bordes perfectos
Medidas: 13,5CM
Material: acrílico transparente
Precio por unidad de disco, se deben utilizar dos discos para realizar los bordes perfectos tanto en la parte superior como la inferior
Se recomienda poner entre el disco acrilico y la tarta un disco antideslizante o bien un círculo de papel de hornear, o disco de cartón de la misma medida de diámetro del disco para así facilitar el desmoldado
Realizamos los discos personalizados, por lo que deben pedirse con una semana de antelación sobre la fecha que desea recibirlo, si tiene dudas puede consultarnos en el tlf. 913505008 o por e-mail a info@decake.es
Cortador con forma de sombrero Cowboy, para cortar diferentes tipos de pastas, como fondant, mazapán, o galletas.
Material: Metálico
Medidas: 10cm de ancho x 9cm de alto aprox.
Colorante en polvo berenjena, Aubergine de Rainbow Dust
Ideal para pintar alimentos como fondant o glasa real, matizar tus decoraciones, modelados y para teñir pasta de azúcar.
Alérgenos: Sin gluten, apto para vegetarianos y veganos, sin trazas de frutos secos.
Certificado Kosher
100% comestible en color polvo mate
Contenido: 1-5 gr
Sello para fondant con el mensaje " Mi primera comunión " con dibujo de niña de primera comunión letras script
Sello tipo embossing, el diseño queda en relieve
Medidas del dibujo 5cm
Medidas de la placa del sello 10cm x 10cm
Extender el fondant sobre el sello y estirar con el rodillo, luego dar la vuelta para despegar con cuidado y cortar con el cortador que se vaya a utilizar de 6cm en adelante para que quepa el dibujo
Ideal con cortador redondo o cuadrado festoneado o con forma de cenefa
Puede pintarse con pintura alimentaria, o dar polvos brillo perlado o metalizado
Personalizamos sellos, danos tu idea y te los hacemos a medida, puedes contactarnos en info@decake.es o llamarnos a la tienda al teléfono 913505008
Base redonda gruesa rígida
Medida: 25 cm de diámetro y 1,2cm de grosor
Para transportar, presentar y servir tartas de forma segura debido a su dureza
Color: oro
Material: de cartón prensado de gran calibre
Aroma alimentario de donut
Sin azúcar, sin gluten, sin edulcorantes artificiales ni conservantes, sin alérgenos
Marca Azucren
Peso neto 10ml
Aromas concentrados para Pasteleria liposolubles y resistentes a horneado a 240º. Su alta concentración permitirá un resultado espectacular en cuanto a olor y sabor con una dosis pequeña de producto. Sin Gluten para degustación de celiacos
