Stencil copa trofeo 5cm - decake

Set de 4 cortadores marcadores con expulsor con motivos de amor: paloma, corazón, rosa y osito

Medidas:

Paloma: 5x4,5cm

Osito: 4x4cm

Rosa: 5x4cm

Corazón: 5x 4,5cm

1 Hoja de Papel Almidón Alta Calidad- Sin Azucar/ Sin E171 / Sin Gluten A4. Papel de azúcar sin el azúcar.

Superficie lisa, imágenes vívidas, brilliantes u no granulados.

Sabor ligeramente vainillado, no invasivo.

No es necesario aislarlo en el parte inferior con gelatina antes de colocarlo sobre la tarta.

A elección del usuario, la posibilidad de aplicar una fina capa de gelatinta en la parte superior para hacer la imagen más brilliante.

Importante - Si utilizas este papel para decorar galletas, es importante poner una fina capa de fondant entre el papel y la galleta para evitar que el papel absorba la grasa de la galleta. Evitarán que aparezcan manchas de grasa en el papel.

Estas hojas de papel de azúcar se pueden usar para imprimir (en impresoras con tinta comestible) y también para decorar manualmente con pinturas o rotuladores comestibles, y recortar al tamaño que se desee, para colocar sobre galletas, cupcakes, bizcochos...

Sus principales diferencias con el papel de arroz, son que el papel de azúcar tiene sabor, similar al de la vainilla, es más flexible y, si se usa para imprimir, las impresiones en papel de azúcar se ven con más calidad gracias a su grosor.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Medidas (hoja en formato DIN A4):

Largo: 29 cm.

Ancho: 21 cm.

Ingredientes

almidón modificado 48% (E1422), Edulcorante: E420ii, dextrina de tapioca, grasa vegetal (karité), humectante: E422, emulsionante: E471, Estabilizantes: E407, E466, E415, aroma, acidulante: E330, conservante: E202, Edulcorante: E955.

Sin gluten.

Puede contener trazas de - Latte - Leche, Soia - soja, Frutta a guscio - Frutos de cáscara

Manipulación

El papel manipula peor si la temperatura es mayor de 20-22ºC y la humedad supera el 50%.

Como mejor va es con un 45% de humedad y unos 20ºC de temperatura.

Usando el papel con galletas.

Para evitar que el papel absorba la grasa de la galleta y el blanco se va poniendo transparente, lo único que lo evita es guardar la galleta en la nevera. Con el calor acusa mucho más este defecto. 

Topper "Bride to be" con palito para pinchar en la superficie de la tarta

Material: madera 3mm contrachapada pino, o metacrilato (color dorado metalizado, dorado espejo, plata, azul pastel, rosa pastel, plata oscura, transparente, negro, etc.

Medida Topper: 15-16 cm de ancho

Los pedidos de toppers se hacen de forma personalizada cuando recibimos vuestros pedidos, se van preparando por orden de entrada, por ello haced previsión de mínimo una semana de antelación respecto a la fecha que queréis recibirlo, para que asi garantizeís que os llegue a tiempo

En el cuadro de personalización que aparece más abajo, podéis indicar si madera o metacrilato y de que color en caso de metacrilato, para ver su disponibilidad

En el caso de no indicar nada, se realizará en metacrilato oro espejo que es el más solicitado

Cualquier otra medida o diseño personalizado o aclaración, nos pueden llamar al 913505008 o escribirnos a info@decake.es

Colorante liquido Liposoluble concentrado Azuluble

Color Azul Cielo

Peso 30 ml

Indicado para chocolates y productos grasos

Muy importante Agitar bien antes de utilizar directamente en chocolates, coberturas y manteca de cacao , dosificando en función de la intensidad de color deseada (5gr/kg aproximadamente).

Marca: Azucren

1 figura de fondant con forma de lazo

Miden aprox. 3cm ancho x 2,5cm alto cada uno

Color: surtidos (consultar disponibilidad de colores)

Puede contener trazas de frutos secos, gluten y huevo

Conservar en lugar fresco y seco protegido del calor y de los fuertes olores

Marca: Decake

Se venden únicamente en tienda física, en la web solo dejará la opción de recoger en tienda, es muy delicado y por eso no lo enviamos y puede romperse.

Si los quieres comprar y recoger en tienda y los quieres de otro color, puedes indicarnos el color en el campo de personalización.

Los pedidos deben hacerse con una semana de anticipación.

Ideal para decorar  cupcakes, tartas, galletas..

Marcador y cortador para galletas, fondant, pasta de goma o de modelar, masa de mazapán, etc  con el diseño de huella de pata de perro 

Medidas aprox . 5cm ancho x  5cm de alto aprox.

Están realizados en PLA en impresión 3D

Ni el cortador ni el marcador pueden lavarse en lavavajillas, tienen que ser lavados a mano con agua fría o templada ya que es un material biodegradable hecho con materiales tipo almidón de maíz y otros para poder estar en contacto con alimentos y por ello debe lavarse con cuidado para no estropearlo  

Forma de uso:

Extender el fondant o la masa y marcar con el marcador haciendo presión para que se marque bien el dibujo,  después cortar con el cortador 

Si lo usas con galletas ayuda mucho para que no se pegue en la masa, pasar antes el cortador y el marcador por harina o maicena y sacudirlo para el exceso y ya marcar, así no se pegará, en fondant ayuda también con lo mismo o en masas mezcladas un poco con Crisco o manteca vegetal 

Con el cortador se corta la galleta y el fondant 

El marcador es tanto  para fondant, pasta de goma, masa polimérica o similar, como para masa de galletas.

Queda muy bonito en un único color pero si te gusta puedes pintarlos con pintura alimentaria la parte del dibujo, o dar polvos brillo perlado o metalizado

Se hacen personalizados previo pedido por lo que necesitamos unos días para realizarlo, para que hagáis previsión de mínimo 5 días de antelación respecto a la fecha que necesitéis tenerlos si queréis encargarlo  

Personalizamos sellos, danos tu idea y te los hacemos a medida, puedes contactarnos en info@decake.es o llamarnos a la tienda al teléfono 913505008

Topper números (lleva palito para pinchar en la superficie de la tarta)

Material: madera 3mm contrachapada pino, o metacrilato dorado espejo 

Medida Topper: 10-12 cm de ancho aprox ( otras medidas consultar) 

Los pedidos de toppers se preparan mínimo con una semana desde la fecha de recepción y pago del pedido, ya que se hacen personalizados bajo pedido, sin contar los días de envío, para que podáis hacer previsión para las fechas que lo vayáis a necesitar, en fechas puntuales como primera comunion, etc,

haced previsión y realizar el pedido con al menos una semana de antelación para garantizar tenerlo a tiempo

Si desean otro color pueden contactarnos para ver disponibilidad o preguntarlo en el cuadro de personalización

Puedes indicar en el cuadro de personalización el número que quieres y si espejo oro o plata o madera

Cualquier otra medida o diseño personalizado nos pueden llamar al 913505008 o escribirnos a info@decake.es

Cortador con forma de Tortuga, para cortar diferentes tipos de pastas,masas como galletas, fondant, mazapán, etc.

Material: Metálico

Medidas: 9,5 cm de largo  aprox.

Impresión personalizada en papel de arroz sin gluten

Tamaño imagen 20 redondas de 4,5cm

Tamaño hoja 21x29cm (DIN-A4)

Una vez realizado el pedido (marcad tantas hojas como imágenes queráis imprimir) enviadnos la imagen con buena calidad, si no la imagen no se verá bien, con impresión comestible no es la misma calidad que con tintas normales no alimentarias, a esthergarrido@decake.es indicando muy importante el numero de pedido y nombre y apellido de la persona que figura en el pedido para no tener confusiones

Si tenéis cualquier duda nos podéis llamar al 913505008

Haced pruebas en una impresora normal en impresión DIN-A4, tal cual os salga saldrá así cuando nos la enviéis, por lo que debéis comprobar la calidad que enviáis de imagen, al ser un tamaño grande que probablemente haya que ampliar de tamaño es fundamental hagais la prueba para ver la calidad de imagen en ese tamaño o enviarla con mucha calidad para que no pierda al ampliarse, no obstante nos podéis llamar si necesitáis ayuda.

El diseño no se envía precortado, podéis cortarlo con el cutter bisturí o con tijeras y una vez cortado lo podéis volver a guardar en la bolsa que os enviamos bien cerrada para que no se seque

En este modelo de impresión no añadimos textos a las imágenes, si queréis esta opción tendríais que comprar el producto añadir texto a la imagen que cuesta 0,5€ e indicarnos el texto que querríais poner, se pondría en un borde de color alrededor, donde podríais poner texto arriba y/o abajo e indicarnos de que color querríais ese borde.

Set de tres cortadores de forma de peces para utilizar en fondant, chocolate, pasta de goma, etc

Material: Acero Inoxidable

Medidas: 4cm, 2,5cm, y 1,5cm aprox.

Use el colorante comestible brillo en polvo para sus creaciones de tarta, bebidas, galleta, y otros productos de pastelería. El polvo de brillo comestible les dará una chispa impresionante.

Almacenar en recipientes herméticamente cerrados en lugar fresco, seco y oscuro y a una temperatura de 14-26º. Cuando se almacene en las condiciones adecuadas, la fuerza inicial del productos y el tono de color deben mantenerse.

Sin E171.

Sin alérgenos.

Ingredientes: Silicato de aluminio y potasio E555 (65-75%),  Colorante E172 (25-35%). Almacenamiento: Mantener en lugar seco, sin luz solar.

LIBRE DE ALÉRGENOS.

PRECAUCIÓN: NO RESPIRAR EL POLVO.

Color Rojo Cereza

Peso 5gr

Marca: Azucren

Base cuadrada extra fuerte festoneada

Medida 30cm x 30cm  de 3mm grosor

Color negro

Material de cartón grueso alta calidad

Molde de silicona para decoración con forma de 7 hojas de diferentes formas y  tamaños

Medidas del molde: 8,5x8,5cm

Medidas aprox. de las hojas de 0,5cm a 4,5cm

Ideal para decoraciones en fondant, pasta de goma o chocolate, isomalt

Modelo scrapper 11

Peine / rascador / scrapper para decorar tartas

Ideal para buttercream, frosting, royal icing, chocolate..

Medidas: 7x20 cm

Material acrílico apto para alimentación

Cortado a laser

El Scrapper se hace ex profeso según entra el pedido en nuestro sistema, por lo que cuenten con una semana de margen para recibirlo tras la realización de su pedido, no los tenemos hechos en stock

Aro de Acero inoxidable para emplatar, cortar bizcochos, etc.

Medida: 12cm ancho x 4,5cm alto

Cortador con forma Euro para cortar diferentes tipos de pastas, como mazapán, fondant, galletas, etc.

Material: metálico 

Tamaño: 7,7cm x 8cm