Pectina 30 gr Azucren

Referencia: DE79894

5,95 €
Impuestos incluidos

La pectina es una fibra natural, muy soluble en agua y se junta con el azucar y los ácidos de la fruta para formar un gel.

Tiene propiedad gelificante y se utiliza para elaborar mermeladas

Sustituye un método de ebullición muy largo y así conseguimos un 50% más de mermelada con la misma cantidad de fruta, puesto que la merma es menor.

Peso neto 30gr

Marca azucren

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