Molde Piruleta Muñeco de nieve

Referencia: CK 90-4236

3,50 €
Impuestos incluidos

Molde de policarbonato- plástico apto para alimentación.

Incluye 2 muñecos de nieve  para hacer tipo piruletas con chocolate.

Para uso con chocolate, fondant, y otros, no apto para hornear.

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CK 90-4236

Referencias específicas

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Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-

Color: Blanco 

Peso: 250gr

Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.

Composición cualitativa

Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente  (E-322, E-472C,E-492)  y colorante. (ver tabla)

Blanco E-171


Caducidad
                                          

12 meses a partir fecha de fabricación.

Conservación 

Conservar en lugar fresco y seco. 

APLICACIÓN

Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo

Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.

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Callebaut Chocolade Callets Velvet es un chocolate blanco suave y cremoso con un toque de dulce. Este chocolate blanco poco común brinda el placer suave del sabor de la leche fresca con leves toques dulce. Ideal para hacer barras de chocolate, bombones y mucho más.

Sabor intenso a leche, rico y cremoso, dulzor medio.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao (34,5%), leche en polvo, emulsionante (soja lecitina), polvo de vainilla natural. Para los alérgenos, ver los ingredientes en negrita . Este producto tiene la certificación Kosher Dairy.

Almacenamiento: ambiente seco y libre de olores, 12-20 ° C.

Marca: Callebaut

Peso neto 250gr

Preparado a granel por decake, envasado al vacio

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El chocolate blanco en callets contiene un 28% de cacao y se hacen del mejor chocolate belga. Estos callets están diseñados para que se fusionen entre sí y tengan un sabor cremoso y equilibrado. Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita. Kosher.

Para alérgenos ver ingredientes en negrita.

Contiene 250gr

Preparado a granel por decake, envasado al vacío

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