29/01/22 Curso piruletas de isomalt - Precio 120€

Referencia: isomalt29enero

20,00 €
Impuestos incluidos

Curso de Piruletas de isomalt por Mayte Rodríguez

En este curso los alumnos aprenderán las técnicas para trabajar las 3 fases del caramelo.

Aprenderás:

- A dar color y utilizar distintas mezclas de colores

- A dar sabor y no sólo sepa a azúcar

- A utilizar diferentes elementos de decoración en la piruleta

- A conservar el isomalt

- A hacer piruletas con y sin molde

- A  utilizar el papel de azúcar y el multitransfer

- Realizarás distintos tipos de presentación de tus decoraciones

- A combatir la humedad

- Sobre todo aprenderás la pura técnica

- Se explicarán los pasos y se darán consejos y tips

Cada alumno recibirá un dossier, podrán tomar apuntes.

Precio del curso 120€

Se dejará una señal de 20€ y se abonará el resto el día del curso. 

Este curso se realizará el miércoles 29 de enero de 2022, en horario de 09:00h-17:00h

Incluido en el precio un snack a la hora de la comida

Con el curso recibirás gratis un curso online de cocción de isomalt

Una vez confirmada y abonada la reserva, no se devuelve la señal de la misma excepto en caso de cancelación por parte de la empresa

Con la experta en isomalt Mayte Rodriguez

Incluye diploma de asistencia

Cantidad

 

Política de seguridad.

 

Política de envío

 

Política de devolución

isomalt29enero

Referencias específicas

16 otros productos en la misma categoría: