12 Hojas Scrapbooking Boy- Artemio

Práctico set de 3 peines para pastelería

Ideal para alisar las cremas o para peinar dibujos en las cremas, distintas formas en cada peine

El color es aleatorio

Vela número 3

Color dorado en purpurina 

Medida 7cm

Preparado muy fácil para hacer royal icing dorado

Ingredientes: Azúcar, jarabe de glucosa deshidratado, colorantes E171 y E172, antiaglomerante E555.

Almacenamiento: mantener en lugar seco y a una temperatura entre 12-30 º C.

Olor neutro.

Los Azumelts son ideales para coberturas de cakepops, para uso con moldes de chocolates y decoraciones variadas-

Color: Extra Blanco 

Peso: 250gr

Cobertura para confitería coloreada, para el baño de productos de bollería y galletería.

Composición cualitativa

Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente  (E-322, E-472C,E-492)  y colorante. (ver tabla)

Blanco E-171

Caducidad                                          

12 meses a partir fecha de fabricación.

Conservación 

Conservar en lugar fresco y seco. 

APLICACIÓN

Indicado para la elaboración de productos de confitería y galletería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo

Cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.

Cacao en polvo 100%

Marca Callebaut

Peso neto 100gr 

Alcalinizado

chocolate belga fino

Preparado a granel por decake

Cortador de piano de cola , para cortar diferentes tipos de masas, tipo fondant, galletas,mazapán  etc.

Material: Metálico

Medidas: 9cm x 9cm aprox.

Fondant café 250 gr

Sin Gluten

Marca azucren elite

Dimensiones: 13,3x9,3CM

Ideal para alisar las cremas, royal icing, etc. para un terminado perfecto

Plástico

Marca: pme

Bolsas de celofán transparentes

Medidas: 10cm de ancho x 15cm de alto, no tienen base

Sin cierre (al no llevar cierre es ideal para atar con cintas o tiritas de alambre) quedan las bolsitas preciosas con lazos de bonitas cintas

Para envolver galletas, cakepops, caramelos o chuches, etc.

10 uds en el paquete

Tapete de silicona para hornear 48 cavidades para 24 macarons con los dibujos premarcados

Compuesto 100% silicona platinum

Resiste horno y congelación (-40º a 230º)

Lavable y reutilizable

Medidas 40 cm x 30 cm

Marca Patisse

Perlas de azúcar de color negro brillante

Tamaño de perla 4 mm

Marca: funcakes

Alérgenos: trigo

Peso neto: 80 gr

Disco 32cm de 1mm grosor

Color dorado brillo ( por el otro lado plata o negro)

Material de cartón 

Set 6 colorantes alimentarios para aerógrafo 

Ideales para usarse con el aerógrafo de PME y el kit del compresor

Ideales para dar color a tartas, cupcakes, etc.

Marca: PME

Peso neto: 6 x 25 ml

Colores: azul, amarillo, negro, rojo scarlet, verde lima y rosa

Alérgenos: puede contener gluten, huevo, soja y leche

Stencil Modelo ST-20314A

Ideal para decorar tartas con royal icing, buttercream, colorante en polvo, aérografo

Medidas del dibujo: 29cm largo x 19,5cm alto

Medidas de La plantilla :33X23cm

Troqueladora de 2" de diámetro que troquela una mariposa de 4x3 cm. aprox.