Preparado de bizcocho de piña 1kg a granel

Referencia: 1kgsoftcakeananas

6,95 €
Impuestos incluidos

Preparado de 1kg para preparar un delicioso bizcocho de piña

Con limones procedente de la Peninsula Iberica. El SOFTCAKE ANANAS contiene pepitas de gelatina con jugo de frutas naturales.

En decake los preparamos a granel  en dos formatos de 1kg y 500gr

Softcake ANANAS

Producto Preparado para la elaboración de masas abizcochadas de limón. Adecuado para decoración con Fondant.


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Batir todos los ingredientes, con pala a velocidad lenta, durante ±4 minutos hasta obtener una masa homogénea

Depositar en los moldes previamente pulverizados con desmoldeante en Spray

:Rectangular / Plum cake: 350 g de masa

Redondo con agujero (Ø 18 cm): 550 g

Piezas pequeñas: 80 g

Hornear:Rectangular y redondo: ±180 °C, de 40 a 45 minutos.Tartas: ±180 °C, ±30 minutos.Piezas pequeñas:±220 °C, de 18 a 20 minutos.

RECETA BASE

Bizcochos y piezas pequeñas

SOFTCAKE ANANAS 1.000 g

Huevos320 g

Aceite270 g

Agua200 g

Credin
1kgsoftcakeananas

Referencias específicas

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