Preparado de bizcocho neutro 1kg a granel

Referencia: 1kgneutroobrador

8,50 €
Impuestos incluidos

Preparado de 1kg para preparar un delicioso bizcocho neutro

En decake los preparamos a granel  en dos formatos de 1kg y 500gr

Softcake neutro

Producto Preparado para la elaboración de masas abizcochadas de chocolate oscuro. Adecuado para decoración con Fondant.

Receta fácil de preparar simplemente mezclando los ingredientes con una cuchara de 3 o 4 minutos. Elimina el uso de la máquina.

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Receta CREDI SOFTCAKE NEUTRO.............1000 g Huevos............................................350 g
Aceite.............................................300 g
Agua ..............................................225 g

Proceso 1. Mezclar todos los ingredientes con la espátula de manera manual o en la batidora a velocidad lenta durante +/- 3 minutos.
2. Cocción:
- Piezas grandes: a 160ºC - 170ºC, durante aprox. 50 minutos.
- Piezas pequeñas: Cocción: aprox. 220ºC durante 15 a 20 minutos.

1kgneutroobrador

Referencias específicas

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