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Fondant amarillo 250 gr

Fondant amarillo 250 gr

2,95 € Precio

Fondant Amarillo 250 gr.

Sin Gluten

Marca Kelmy

Se utiliza para cubrir tartas así como para modelar figuras y flores.

Gelatina en polvo neutra-...

Gelatina en polvo neutra-...

5,40 € Precio

Detalles del Producto

Polvo puro de gelatina de excelente calidad. Gelificante natural elaborado, en su totalidad, con pieles de ganado vacuno. Cumple las normas Halal. Esta gelatina tiene un grado Bloom de 150.

El polvo de gelatina es apto para ligar y reforzar, entre otras cosas, crema, mousse, bavarois, postres y mermeladas. Por litro de producto necesitará 20 gramos de polvo de gelatina para obtener un buen espesamiento y 40 gramos para elaborar un postre individual.

Preparación: Añada la cantidad necesaria de polvo de gelatina al líquido. Caliente la mezcla hasta 40°C, removiendo hasta que se disuelva la gelatina. Atención: ¡NO se debe hervir! Deje que la mezcla se enfríe y cuaje en el refrigerador.

La gelatina no se puede utilizar en combinación con las siguientes frutas frescas: piña, kiwi, papaya, mango y jengibre.

Ingredientes: gelatina bovina (E441). Bloom 150. Bloom es el poder gelificante de la gelatina, este valor es importante para demostrar la calidad. Estos valores están generalmente entre 50 y 300. El valor indica el poder o firmeza gelificante de la gelatina.

Es apto para Halal.

Contenido: 60 gram.

Pasta modelar blanca 250 gr...

Pasta modelar blanca 250 gr...

5,45 € Precio

Pasta de modelar lista para usar

La pasta para modelar blanca de Funcakes es la base perfecta para modelar figuras o flores. Podrás crear cualquier figura que se te ocurra como figuras para decorar preciosas tartas.

Puedes colorear la pasta mezclándola con colorantes alimentarios.

Preparación: Amasar bien hasta que quede suave y flexible. Puedes añadir polvo de CMC / Tylo para reforzar la pasta (un máximo de 1 cucharadita por 250 g). Sugerencia: usar los espaguetis secos para sujetar bien las figuras y asegurarlas sobre tus tartas.

Ingredientes: azúcar (78%), jarabe de glucosa, grasa vegetal (palma, almendra de palma), jarabe de azúcar invertido, humectante: E422, espesantes: E414, E415, emulsionantes: E471, E322, ácido alimentos: E330. Este producto es Halal, Kosher y no contiene gluten (NL-090-084).

Almacenaje: Conservar en un lugar seco, 15-20°C.

Contenido: 250 gramos.

Rotulador Negro punta fina...

Rotulador Negro punta fina...

3,45 € Precio

Rotulador de color negro, funcakes, punta fina y flexible ideal para hacer lineas finas y detalles,  de secado rápido

Totalmente alimentario